Grelha de grelha de Deus
Se você precisa de um bom coelho ou de um bom peixe para grelhar. Os melhores vendedores de alimentos podem servir até.
Cogumelos com batataPara o efeito, deve
2-4 kronärtskockor
400 g de batata
um pouco de 1/2 cidra
2 folhas de vitelo
1 salitre
1/2 dl de azeitona
1/2 nódoa de pimenta
Colocar aqui:
Colocar os kronärtskockorna numa grelha com água quente, sal e um pouco de citronsaft. Låt dem koka i 20-35 minuter beroende på storleken, tills de är mjuka. Kyl av dem, ta bort ytterbladen och "skägget" inne i blomman och dela i fyra delar. Koka potatisen mjuka i lättsaltat vatten. Kyl av dem och dela i bitar. Häll finhackad vitlök, schalottenlök, olivolja och resten av citronsaften i en skål och vänd ned kronärtskockor, potatis och hackad persilja. A refeição é servida durante 15 minutos. Smaka av med salt och peppar.

Salsicha com chicória
Para fazer:
2-4 majskolvar
1 litro de radicchiohuvud
kryddor, till exempel persilja, -basilika och körvel
1 schalottenlök
2-3 msk citronsaft
4 msk oliv- eller majsolja
Gör så här:
Skala majskolvarna och koka dem cirka 10 minuter i lättsaltat vatten. Kyl av dem och skär loss majskornen från kolven med en skarp kniv. Blanda majsen med de hackade kryddorna, hackad schalottenlök, citronsaft och olja. Sal e pimenta. Coloque o radicchion em cima da gordura e coloque-o sobre a mesa.

Receptores e imagens: Contactos