O que é que se passa? Ganhe um prémio de gordura. Garanterat gott!
A receção é feita a partir do último livro de Anette Rosvalls, Chá da tarde. E aqui está a sua opinião sobre o recetor:"I Sverige kallar vi dem bara fattiga riddare, men för mig är de allt annat än fattiga, de är snarare ett underbart sätt att förvandla torrt vitt bröd till en mumsig brunchrätt. I den här varianten gör några droppar likör i smeten det extra gott, och det är du värd!"
Pobres cavaleiros de Windsor
(8-10 färdiga knektar)O que é que tem?
- 5 ägg
- 4 dl standardmjölk
- 2 dl mjöl
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 msk kanel
- ca 1 dl strösocker
- 1 msk Cointreau eller Grand Marnier (eller någon annan fruktig likör)
- 8-10 skivor torrt vitt bröd
- 25 g de smörflorsocker até ao garnering
Para servir :
- 1 litro de jordgubbar (ou outra bebida) vispgrädde
Gör så här:
Vispa ihop ägg, mjölk, mjöl, vaniljsocker, kanel, strösocker och likör i en rejäl bunke. Det blir som en äggigare pannkakssmet. Lägg i brödskivorna och låt dem suga upp vätskan ordentligt i minst 15 mi- nuter. Vänd runt brödet lite för att att se till att alla skivor är ordentligt uppblötta. Nu är det dags att steka skivorna i rejält med smör. Os utilizadores podem comer batatas fritas em cima da mesa ou comer mais do que o necessário. Se for muito leve, pode colocar o seu florsocker por cima e servi-lo com pão ou com pão de forma.
