Granola com sabor a carne

Sätt lyxkant på helgfrukosten genom att göra din egen krispiga granola med smak av äpple och kanel.

Granola de maçã e canela

Para fazer:

(12 porções)

• 1 dl de manteiga de cacau
  
  
• 1 dl valnötter
  
  
• 1 dl mandlar, skivade
  
  
• 0,5 dl honung, flytande
  
  
• 1 msk vaniljextrakt
  
  
• 1 msk kanel, malen
  
  
• 5 dl havregryn
  
  
• 5 dl branflakes
  
  
• 2 dl de pão torrado, em pedaços pequenos
  
  
• 1 dl de russo
  
  

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader. Coloque o tabuleiro de cozinha em cima de um tabuleiro de madeira. Placera cashewnötterna, valnötterna och mandlarna på plåten och grädda i ugnen i cirka 10 minuter tills de blivit gyllene. Rör om dem då och då så att de inte bränns. Häll över nötterna på ett fat och låt svalna. Använd händerna för att blanda samman övriga ingredienser (förutom äpplen och russin) i en skål så att de bildar små klumpar. Coloque a massa no forno e deixe-a cozer durante 30 minutos. Rör om då och då. Blanda därefter ihop nötmixen, grynblandningen, äpplena och russinen. É um sítio agradável. É um granolan com iogurte, leite ou queijo. Förvara i en lufttät burk.