Aventura de verão!
Hvis du vil adventshygge på en lidt grønere måde i år har vi her et tip til dig!
På søndeg er det første advent, hvilket betyder at vi endeligt kan sætte julemusikken på, bage pepperkager og varme gløggen op. Men hvis dette ikke lyder så tillokkende hele vejen frem til jul så har madkreatøren Therese Elgquist nogle tips til hvordan du kan gøre det lidt sundere.
Se quisermos fazer as coisas fora da caixa e não nos preocuparmos com os petiscos tradicionais, quais são as melhores dicas?
- Jag bager saffransboller og fylder dem med en rigtigt god dadelcreme. Og gerne raw trøffler på forskellige nødder og masser af julekryderier. Mit take på chokoladeboller syntes jeg også er godt.
Og hvad drikker du?
- Som drik byder jeg gerne på varm æblemost med kanel og lingon, eller en gang varm choladedrik med dadler, havredrik og kakao.
Que tipo de bebidas alcoólicas de base vegetal é que mais gosta em dezembro?
- Kål! Specielt grønkål spiser jeg til morgenmad, frokost og aftensmad, nu er det helt rigtig sæson. Til morgenmad laver jeg ldt grønkålshummus eller topper med lidt maseret grønkål. Til frokost spiser jeg ristet grønkål i min salat og til aftensmad rister jeg lidt grønkålschips. Noget i den stil.
Til højre ser du Therese Elgquists chokolade drik med dadler. Encontre aqui o seu vestido de noiva em @plantbasedbythess.
COMPRAR: Collants
LÆS MERE: Como ter um bom mês de julho
