Sabor a comida de amanhã
Bare tanken om en god morgenmad gør det meget nemmere at stå op om morgenen. É um saco de batatas fritas que as histórias da cozinha verde usam para se alimentarem.
Batido verde
Tilsæt gerne et skvæt vand eller juice, hvis konsistensen er for tyk.
Pode ser batido (2 copos):
- 4-5 dl de sumo de laranja
- 1 abacate
- 1 espinafre de mesa (cerca de 50 g)
- 5 broccolibuketter (cirka 50 g)
- 10 cm de agulha
- 2 gomos de grão de bico
- 1 spsk. skivet ingefær
- 1 kvist frisk mynte
Até à colocação em serviço
- 2 paixões
- 2 batatas fritas de pacote
O que é que ele quer?
1. Colocar todos os ingredientes numa misturadora. Misturar tudo num copo com água quente.
2. Coloque os ingredientes no copo.
3. Bata no liquidificador e misture com batatas fritas.
Beringela de Marokkansk
Forbered gerne grøden aftenen før, og lad den stå i køleskabet natten over, så den bliver ekstra cremet. Vil du lave den samme morgen, kan du bruge mindre væske og vente 20-30 minutter, indtil havregrynene er blevet helt bløde.
Du skal bruge (2 portioner):
- 3 dl havregryn
- 2 colheres de sopa de rosca
- 1 spsk de sal
- ½ tsk. kanel
- tinta fresca
- 3 dl de sumo de laranja
- 1 dl de leite de vaca valgfri
- 1 appelsin
- ½ granatæble
- ½ dl saltede mandler, hakket
Cobertura
- tahin
- honning
- kanel
Sådan gør du:
Rør alle ingredienserne sammen i en stor skål, sæt låg på, og sæt den i køleskabet natten over.
Fordel og pynt med skivet appelsin, granatæblekerne og salte mandler.
Kom lidt tahin, honning og kanel på toppen.
Luise Vindhahl og David Frenkiel driver sammen bloggen Green kitchen stories og har skrevet flere inspirerende opskriftsbøger om vegetarisk mad. Aqui encontra três artigos do seu blogue preferido.
LÆS MERE: Sem glúten e sem gordura - para escolher opções
LÆS MERE: Shots til morgenmad? Sim, sim!
