Como fazer dieta: vego ou laktosfritt

Eny undersökning visar att fyra av tio svenskar följer en diet. A mais popular é a que vende produtos de beleza.

o prazo de validade da dieta 5:2 está a terminar. I alla fall enligt en undersökning om svenskars matvanor utförd av Demoskop på uppdrag av Livsmedelsföretagen. 1 387 personer har intervjuats om sin kost och resultatet visar att fyra av tio svenskar följer, eller har som ambition i alla fall, att följa en diet eller speciell kosthållning.

Och medan 5:2-dieten har tappat mer än varannan följare det senaste året ökar antalet personer som äter vegetariskt och laktosfritt stort.

- Os alimentos são todos muito fragmentados, e muitos tentam combiná-los com outras dietas. Och konsumenterna är villiga att betala mer för mat som upplevs hälsosam, säger Livsmedelsföretagens VD Marie Söderqvist i en kommentar.

Så många svenskar följer en särskild kosthållning

(Inom parentes anges 2014 års resultat. I.u betyder att dieten inte ingick i undersökningen förra året.)

Lactofóbico: 10 por cento (i.u)

Vegan/vegetariana: 10 por cento (7 por cento)

LCHF: 7 por cento (4 por cento)

Programa de nutrição: 6 por cento (6 por cento)

Glútenfritt: 6 por cento (i.u)

dieta 5:2: 5 por cento (11 por cento)

IG: 5 por cento (5 por cento)

Dieta de glúten: 5 por cento (4 por cento)

Alimentos crus: 2 por cento (i.u)

Dieta de Annan: 5 por cento (5 por cento)