Lag Olga Rönnbergs næringsrike blomkålpizza

Se quiser comer uma pizza, pode experimentar o super-PT'en Olga Rönnbergs oppskrift på blomkålbunn! A piza é muito boa, mas está cheia de ingredientes de qualidade.

Olga Rönnberg é uma das pessoas mais conhecidas de Sveriges e é especialista em ajudar as mamãs a entrarem em forma com as suas próprias cartas no Mammafitness.se. Hun har skrevet flere bøler om trening og er nå aktuell med boken Olgas mat, som er full av oppskrifter på gode, sunne og næringsrike retter. I boken får du også nyttig kunnskap om næringsstoffer, kalorier, hvord du kan takle søtsug og du får vite hvorfor du ikke skal slanke deg.
En av opprskriftene som Olga Rönnberg deler i boken, er hennes klassiske blomkålpizza. Den er et perfekt valg for deg som elsker pizza og samtidig vil gi kroppen maksimalt med næring.

- Denne oppskriften delte jeg for fem år siden og den er fortsatt like populær nå som da. Jeg har justert den litt, men den er minst like god - og proteinrik, sier Olga Rönnberg.

Blomkålpizza

Pizzakanter de primavera, já está pronto! Foto: Frida Wismar

O que é que se passa?

(4 porsjoner)

• 2 pizzas de pão
  
• 4 ovos
  
• 4 dl revet ost, 10 prosent fett
  
• pizakrydder etter smak
  
• 3 dl pizzasaus
  
• 200 g de pele de røkt kalkun/lufttørket
  

O seu nome é Slik:

1. Colocar o forno a 200°.
2. Kok blomkålen til den blir ordentlig myk, det tar noen minutter. Mos den og klem ut all væsken.
3. Massa branca com ovo e 80 ppm de largura. Pizza de tilsett. Klem ut væsken enda en gang fra "deigen".
4. Forme uma bola com o "deigen" e coloque-a num prato com papel vegetal e um pouco de gelo.
5. Forvarm ovnen i cirka 15 minutter.
6. Coloque as pizzas, coloque os tomates e cubra com o resto da carne e do queijo.
7. Colocar a pizza no forno e o bife no forno deve ser cheirado.

Conteúdo: Proteínas 27 g - Hidratos de carbono 8 g - Gordura 11 g - Kcal 27

A Olga Rönnberg, da Olga Rönnberg, oferece-lhe uma boa oferta. O livro é fornecido pela Fitnessförlaget/Bonnier Fakta e pode ser encomendado AQUI.

LES MER: Fåfin mage og rumpe med Olga Rönnbergs hjelp