Magsmart sötpotatissoppa
Ganhe mais alegria, com uma boa aparência, com uma sopa de batatas com lâminas vermelhas. David Jonsson, especialista em anzóis, fala-nos sobre o seu favorito no novo livro Magsmart - um tapete para um cabelo bonito e uma roupa bonita.
- Jag tycker själv att sötpotatissoppan är väldigt god, enkel dessutom. Sötpotatis är ett fantastiskt livsmedel med massor av näring och är dessutom är bra för magen. Tillsammans med linser, ingefära och andra kryddor blir det en komplett, mättande och magsmart soppa, säger David Jonsson.
Sötpotatissoppa de batata frita com ingredientes vermelhos
Para comer:
(4 porções)
- 800 g de batatas fritas
- 1 dl de farinha de trigo torrada
- 2 msk riven ingefära
- 2 tsk spiskummin
- 4 dl kokosmjölk
- 5 dl grönsaksbuljong (utspädd)
- 1 colher de sopa de vitríolo
- ½ chilifrukt
- sal
- svartpeppar
Começa aqui:
Skala vitlöken, skär vitlök och chili fint. hetta upp en kastrull med lite olja och fräs vitlök och chili. Despeje a salsicha e a salsicha em pedaços pequenos. Coloque todos os ingredientes na panela, cozinhe e deixe cozinhar durante 15 a 20 minutos até que o sötpotatisen esteja bem misturado. Mixa med en mixerstav till en slät soppa. smaka av med salt och peppar och servera!
Fler goda och hälsosamma recept hittar du i boken Magsmart - mat för en lugnare mage och bättre hälsa som du hittar HÄR. Foto: Frida Wismar
LÄS MER: Como resolver os seus problemas de saúde
