Oletko kyllästynyt tekemään saman vanhan salaatin joka päivä? A seguir, veja a lista de respostas de Lisa Blomqvistilta, do Matmejletin.
A Lisa Blomqvist é consultora de relações públicas, consultora de marketing e consultora de comunicação. É responsável pela gestão de projectos deinvestigação e desenvolvimento, bem como pela gestão de projectos de sala de aula. Lisa jakaa Sportamorelle kolme suosikkisalaattinsa reseptiä, joista varmasti tulee vatsa täyteen - näiden salaattien kanssa otetaan todellinen irtiotto iänikuisesta jäävuorisalaatista ja arkisista tomaateista!
Olá Lisa! Como é que o Matmejlet está?
- Se on uutiskirjeen muodossa oleva ruokablogi, joka sai lähtönsä aiemmasta ruokablogistani, jonka koin olevan hieman yksitoikkoinen ja tylsä. Lisäksi huomasin, että en enää itse lukenut blogeja ollenkaan. Matmejlet on ollut toiminnassa puolitoista vuotta, ja joka lauantai tilaaja saa sähköpostin, jossa on viikon ruokalista, Q&A, johon lukijat lähettävät kysymyksiä sekä muita herkullisia yllätyksiä, Lisa Blomqvist kertoo. 
O que é que o Matmejlet-uutiskirjeen tem a dizer? Rekisteröidy täällä! A lista de perfis do Instagram é apresentada em @matmejlet.
Como é que os utilizadores podem fazer isso?
- A maioria das pessoas que se interessam por este tipo de produtos tem um papel importante a desempenhar. A seleção é mínima. Ruoanlaitto tapahtuu nopeasti, ruoka tehdään kotoa löytyvistä aineksista ja mielikuvitusta saa käyttää vapaasti hyvän ja terveellisen ruoan keksimiseksi. On tärkeää huolehtia ruoantähteistä. Os utilizadores podem usar os seus conhecimentos para se inscreverem em qualquer lugar. Como é que os utilizadores podem fazer para que os seus filhos sejam bem sucedidos? Käytä mielikuvitustasi, voisiko niistä tehdä vaikka pihvejä?
Miten keksit uusia reseptejä, etkä vain päädy laittamaan samoja ruokia yhä uudestaan?
- Suurimpana inspiraationani toimii tapa tutkia, mitä minulla on kotona. En koskaan mene ensin kauppaan ja katso mitä sieltä löytyy, vaan tarkistan aina jääkaapin sekä pakastimen ensin ja lähden siitä. Seuraan myös hauskoja Instagram-tilejä, luen keittokirjoja ja käyn erilaisissa ruokakaupoissa, joissa on erikoisempia raaka-aineita tarjolla kuin peruskaupoissa.
Miksi salaatti on hyvää ruokaa, ja mihin tilanteisiin se sopii parhaiten?
- Salaatti sopii loistavasti kiireiseen aikatauluun tai kuumien kesäpäivien ruoaksi. Mielestäni minun sukupolvellani on melko monimutkainen suhde salaattiin. Vanhempani ja puolisoni vanhemmat tekivät aina salaatin jäävuorisalaatista, tomaatista ja kurkusta koko nuoruuteni ajan. Siksi onkin niin hauskaa huomata kuinka hyviä salaatit voivat olla - jos vain ajattelee luovasti!
O que é que se passa?
- Valmista salaatti kyseisen kauden raaka-aineista, jolloin niiden maut ovat parhaimmillaan. Ei ehkä kannata syödä parsaa talvella ja tomaattia helmikuussa, kun ne ovat haalean punaisia ja kovia. Salaattia kannattaa aina piristää jollain, josta erityisesti pidät.
Onko jokin makuyhdistelmä, johon olet erityisen ihastunut?
- Kyllä, meloni ja sinihomejuusto! Se on niin hyväää. Myös pekoni sopii niiden kanssa hyvin, jos ruokapöydästä löytyy lihansyöjiä. Makean ja suolaisen sekä rapean, pehmeän ja mehukkaan yhdistelmä on niin herkullinen, että oikein pyörryttää.
Respeitar:A história de um utilizador
- Tämä kikhernepannu on ollut suosikkilounaani ja herkkupäivälliseni siitä lähtien, kun isoveljeni @saltnpetter esitteli sen minulle. Lupaan, että siitä voi tulla uusi suosikkisi!
Ainekset:
- Kikherneet (itse liuotetut tai 1 pakkaus/tölkki)
- Pessoas de contacto
- Sitruuna (mehu ja kuori)
- Hienonnettu sipuli (keltainen tai punainen)
- 1 valkosipulinkynsi
- Vapaavalintaisia vihanneksia, kuten kesäkurpitsaa, paprikaa tai vaikkapa kourallinen pinaatinlehtiä, tai mitä vihanneksia kotoa sattuukaan löytymään
- Hienonnettu tuore chili tai jokin voimakas mausteseos, kuten chilijauhe tai sumakki
- Fetajuusto (ei pakollinen)
Oque é isso?
Kuumenna oliiviöljy pannulla. Kuullota sipuli, valkosipuli, kesäkurpitsa, paprika sekä valitsemasi chili tai mauste, sekä osa persiljasta. Anna kasvisten kuullottua niin, että niiden pinta saa kauniin värin. Kaada sekaan kikherneet, ja lisää sitruunamehu sekä pinaatti. A maioria das pessoas está a trabalhar em casa e a maioria das pessoas está a trabalhar em casa. A localização dos locais de trabalho e a sua localização são importantes. A comida é muito saborosa e os ingredientes são muito saborosos. Os utilizadores podem também ter acesso a um serviço de apoio ao cliente. A sua opinião!O Matmejlet está a escrever um post sobre o tema, inspirando-o e inspirando-o a fazer uma boa viagem: Klikkaa tästä!
OSTA TÄÄLTÄ: Vaatteet, joissa on mukava kokata
LUE LISÄÄ: Valmista eväsboksit - näin suunnittelet viikon ruoat
