Apresentadores de colchões: Salater du blir mett av - kikertpanne
Er du lei av å hakke den samme gamle salaten hver dag? Aqui estão as melhores e mais bem sucedidas ofertas apresentadas por Lisa Blomqvist, chefe da Matmejlet.
Lisa Blomqvist é uma estratega de relações públicas, escriba e entusiasta da maturidade. Conduz o Matmejlet de forma inovadora e procura um tapete de leitura, além de uma venda anual, para os seus clientes. Sammen med oss på Sportamore vil hun dele tre av sine favoriteittoppskrifter på salater som du faktisk blir mett av - her er det ingen kjedelig isbergsalat eller blek tomat å findne!
Olá Lisa! O que é o Matmejlet?
- Trata-se de um blogue sobre mats em forma de livro de memórias. Jeg fikk ideen etter at jeg hadde en matblogg som jeg følte ble veldig statisk og kjedelig. I tillegg merket jeg selv at jeg ikke lenger leste blogger. Matmejlet har eksistert i halvannet år, og hver lørdag får du en e-post med en ukesmeny, en Q&A som lesere sender inn spørsmål til og andre ting, sier Lisa Blomqvist. 
Vai inscrever-se no Matmejlet? Registe-se aqui! O perfil de Instagram da Lisa encontra-se em @matmejlet.
O que é que você quer fazer?
- Jeg elsker hverdagsmat, og jeg synes det er morsommere å lage hverdagsmat enn helgemat. Hverdagsmaten appellerer til meg. Det går fort, man lager mat av det man har og bruker fantasien for å lage god og sunn mat. Det er viktig å ta vare på rester. Etter min mening kan du lage ganske mye av det du finner i kjøleskapet. Tem um sofá de mesa? Bruk fantasien, kanskje kan du lage biff ut av det?
Como é que pode encontrar novas oportunidades e encontrar a melhor matéria-prima?
- Min største inspirasjon er å sjekke ut hva jeg har hjemme. Jeg går aldri på butikken først, jeg sjekker alltid kjøleskapet og fryseren først og tar utgangspunkt i det jeg har. Så følger jeg en haug med morsomme Instagram-kontoer, leser kokebøker og går til noen forskjellige dagligvarebutikker som har andre råvarer enn ICA og Coop.
Hvorfor synes du salat er så bra mat, og når passer det best med salat?
- Det passer best når du har veldig dårlig tid, og selvfølgelig også om sommeren. Jeg synes min generasjon har et ganske komplisert forhold til salat. Mine foreldre lagde alltid salat av isbergsalat, tomat og agurk under min oppvekst. Derfor er det så morsomt å oppdage hvor godt det er med salat - om man tenker smart!
Como é que isso acontece?
- Lag salat med sesongbaserte råvarer som smaker mye. Se você não quiser gastar mais do que o preço do vinho ou do tomate em fevereiro, pode ficar com a pele seca e dura. Piff opp salaten din med noe du liker ekstra godt.
Er det noen smakskombinasjoner du er spesielt glad i?
- Ja, melon og blåmuggost! É muito bom. Muligens litt bacon også, for deg som spiser kjøtt. Kombinasjonen er søt og salt, men salaten blir også sprø, myk og saftig. Det er så goodt!
Opiniões:A melhor refeição
- Denne kikertpannen ble en favorittlunsj eller middagsrett etter at storebroren min, @saltnpetter, introduserte meg for den. Jeg lover at det blir en ny favoritt!
Du trenger:
- Kikerter (por exemplo, um bløtlagte ou 1 pacote ou boks)
- Fersk hakket persille
- Sais (sumo ou salada)
- Leite fresco (gul ou rød)
- 1 hvitløksfedd
- Valgfri grønnsak, por exemplo, courgette, pimentão, noen never med spinat ou noe annet du hjemme
- Pimenta malagueta ou um pouco de salsicha, como chilipulver ou sumak
- Fetaost (valgfritt)
O que é que você quer?
Varm opp olivenolje i pannen. Fres løk, hvitløk, zucchini, paprika pluss eventuelt chili og krydder, samt litt persille. La det få en fin farge. Muito em cima do kikertene, muito em cima do sitronsaft e do spinat. Krydre godt med salt og nykvernet svart pepper. Salpicado com salsichas e resto de pimentão. Topp med fetaost og spis med eller i pitabrød/tortilla. Denne retten kan også spises separat, eller som tilbehør til et fiskestykke.Registe-se no site da Lisas, Matmejlet, que é a melhor fonte de inspiração e de inspiração: Clique aqui!
COMPRAR: Sapatos confortáveis para vestir
