Não há lugar para mais ninguém!

Majs smakar inte bara gott, det gör även gott för kroppen med sitt innehåll av fibrer, magnesium, järn, zink och kalium. Och det finns så många fler sätt att äta majs än enbart kokad. Testa os seus três receptores, porque é o seu favorito?

Bolo de carne grelhado com cobertura de queijo

Um bom prato de carne. Se você estava em Nova York e foi ao Café Habana, então você sabe o que está por vir. Foto: Café Habana

(6 pessoas)

• 6 pessoas
  
  
• 0,5 dl de bebidas
  
  
• 3 msk gräddfil
  
  
• 2 krm kummin
  
  
• 1 nypa sal
  
  
• 2 dl de fermento de Cotija (um fermento mexicano. É ótimo para usar com fermento de Jack Monterey)
  
  
• Chilipulver
  
  
• 1 lima, espremida em papel absorvente até ser servida
  
  

Começar a trabalhar:

Förkoka majskolvarna i 10 minuter. Coloque a maçã, o grão de bico, o sal e a salmoura numa escumadeira pequena. Lägg den rivna osten på en stor tallrik. Coloque as majskolven na grelha e deixe-as em branco. Coloque os majskolvarna nas extremidades da majskolvarna e coloque-os em cima de uma escova de escovas para que fiquem bem fixos em toda a kolvarna. Rulla dem därefter i osten, pudra på chilipulver och lägg på en tallrik. Pressionar um pano de cal sobre a manta de milho para a abraçar.

Milho quente

Uma mistura de milho quente que é perfeita para servir em grelhados ou grelhados.

(4 pessoas)

• 1 dl smör, rumstempererat
  
  
• 125 g de queijo creme
  
  
• 1 dl mjölk
  
  
• 1 stor konservburk majs, avrunnen
  
  
• 1 jalapeño, urkärnad och finhackad
  
  
• 1 dl cheddarost, riven
  
  

Gör så här:

Sätt ugnen på 190 grader. Colocar queijo fresco, queijo creme e leite num recipiente. Rör om under uppvärmning tills det blivit en len massa. Fyll en liten ugnsfast form, gärna med höga kanter, med majs och jalapeño, häll sedan mjölkblandningen över den och strö över cheddarosten. Gradua-se na piscina em cerca de 35 minutos.

Brinquedos de mesa

Testa de gyllengula bröden till en het chili!

(4 pessoas)

• 0,5 dl osaltat smör, smält.
  
  
• 2,5 dl majsmjöl (inte majsstärkelse)
  
  
• 2,5 dl vetemjöl
  
  
• 1 msk socker
  
  
• 1 msk bakpulver
  
  
• 2 krm sal
  
  
• 2 stora ägg
  
  
• 2,5 dl de matlagningsgrädde
  
  

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ihop mjölk, ägg och smör i en skål. Blanda mjöl, majsmjöl, socker, salt och bakpulver i en annan skål. A mistura de leite em pó é feita com ingredientes de torra e é feita com farinha de trigo. O cheiro pode ficar mole. Use o smeten de forma suave. Se tiver uma carne seca e seca, coloque a carne numa forma mais leve, pois será melhor se a colocar no forno. A viagem dura cerca de 25 minutos. O chão é macio e o chão é macio.