Os melhores bolos de creme para provar
Angelica Eldh bak Instagram-kontoen Shake for shape vet alt om hvordan du lager den perfekte smoothien - og hvordan du gjør nice cream (en enkel oppskrift som imponerer alle)!
Smoothies på sommeren er like selvsagt som sol, bad og iskrem. Men visste du at du kan lage en sunn variant av iskrem, på samme måte som du lager smoothie? É muito saboroso, saboroso e também é vegan! Det kalles for nice cream, eller nana ice cream. En som er ekspert på området er Angelica Eldh.O que é que se passa com os batidos nettopp, o nice cream e o liknende?
- Jeg tror at jeg ble hekta for at det er en så enkel og rask måte å få i seg mange forskjellige sunnheter på en og samme gang, sier Angelica Eldh, som har tusenvis av følgere på sin Instagram Shake for shape, der hun legger opp det ene sunne matkunstverket etter det andre, akkurat som hun gjør på sin blogg.
O que é que se passa com os smoothies?
- Den største fordelen er nok at jeg ikke har vært syk en eneste gang på rundt tre år, noe som er kjempekult. Så fort jeg føler at noe er på gang så fråtser jeg i meg sitroner, ingefær og frukt. Så langt har det fungert!
Hvordan kommer du på oppskriftene dine?
- Jeg følger mange på Instagram som jeg får mengder av inspirasjon av. Ofte utgår jeg fra en farge og så tenker jeg på hvilke ulike ingredienser man kan kombinere for å få fram akkurat den fargen. É muito fácil misturá-los com batidos.
Kan quer um batido que seja tão forte que o homem possa beber até ao meio-dia ou até ao almoço?
- Absolutamente, é a única coisa que posso fazer. Da kan du ha i for eksempel avokado, spinat, nøtter og proteinpulver, slik at den blir mer mettende enn når du kun mikser frukt og bær.
Finnes det noen nybegynner-smoothie-feil som jeg bør unngå?
- Egentlig ikke, men jeg liker ikke å ha yoghurt i smoothien. Yoghurt ødelegger konsistensen og dessuten gjør melkeprodukter det vanskeligere for kroppen å ta opp for eksempel jern som finnes i spinat.
Hvilken smakskombinasjon har du oppdaget passer overraskende bra sammen?
- Tror det var i forrige uke som jeg spiste brokkoli og jordbær sammen, det passet uventet bra sammen. Nam!
Como é que o smoothie é feito?
- Baga frita, manga frita, avokado e banana.
Será que é possível colocar um livro com os melhores ingredientes?
- Jeg har faktisk fundert på det! E se não for possível, é porque é muito difícil de encontrar.
As melhores dicas da Angelica Eldhs:
Experimente fazer um smoothie com ingredientes diferentes!
- O batido é melhor do que qualquer outro ingrediente para ser mais consistente:
- Noe fryst, for eksempel bær.
- Noe ferskt, for eksempel eple.
- Noe væske, for eksempel nøttedrikk.
- Noe mettende, for eksempel banan eller avokado.
DESCRIÇÃO: NICE CREAM I EN ANANAS-SKÅL
- 1 banana frita, aberta para fritar
- 1/2 banana moden
- 1,5 dl de pão frito
- 1 daddel
O produto é um produto de alimentação para uma fritura de alta qualidade. Tilsett eventuelt en skvett vann, så blir det lettere å mikse. Server i en halv uthult ananas eller vanlig skål. Não!
Foto: Angelica Eldh
LES MER: Torta de creme solar
