A nova tendência: Søtpotet-smørbrød

A tendência para o consumo de bebidas alcoólicas é grande! A tendência é para não: Å toaste søtpoteter og bruke det som brødskive.

Har du noen gang tenkt tanken på å skjære søtpotet i skiver, toaste dem og toppe med godt tilbehør? Da har du ikke vært helt på villspor. Søtpotet-smørbrødet é a última tendência em todo o mundo. Søtpoteten har lenge vært en favoritt blant helsebevisste, takket være sitt lave GI og sin gode smak.

Den nye måten å spise den oransje rotfrukten ble først omtalt på den canadiske matbloggen Littlebitsof.com. Eksperimentet viste seg å smake uventet godt og nå har flere testet det oppfinnsomme smørbrødet.

Prøv selv! Descasque a panela em pedaços de 1,5 centímetros de espessura, coloque-os em círculos durante alguns minutos e cubra-os com o melhor produto. Banan og peanøttsmør eller avokado med chiliflak er to favorittkombinasjoner. Håper det smaker!

Se quiser fazer um brødrister, pode fazer um brørrsteke søtpotetskivene på middels høy varme, ett minutt på hver side. Foto: Matilda Johnson

LES MER: O que é que a søtpoteter tem em comum com as outras potências?

TEKST: Gustaf Larsson