mai. 12, 2023

Descrição: A matéria-prima que maximiza os efeitos da trenagem

Riktig mat på tallerken gir best effekt på treningen. Her er måltidene du skal spise før og etter en svett treningsøkt.

Det er ofte typen og mengden karbohydrater som avgjør om en rett passer som oppladning, restitusjon, eller tar seg best ut på en hviledag. Para a triagem, é necessário gastar mais energia e, por isso, é necessário comer mais hidratos de carbono. Etter treningen passer raske karbohydrater best, og ved en hviledag trenger du ikke så mye karbohydrater i det hele tatt. Pode ler mais sobre este assunto no livro de Linda Bakkmans , Maten bakom resultaten, som oppskriftene nedenfor er hentet fra.

Måltid til oppladning:

Omelett er næringsrik hurtigmat, men for å bli et bra måltid som kan lade opp kreves det litt mer karbohydrater. Tilsett pasta for å øke innholdet av karbohydrater. Foto: Bianca Brandon-Cox.

Está a ver:

(1 porsjon)

3 ovos
3 ss lettmelk
1 ss + 2 ss parmesão revet
150 g de esparguete kokt
1 ss olivenolje til steking
sal
nymalt svart pimenta

Produtos:

babyspinat
balsâmico
olivenolje

Como fazer:

Visp sammen egg, melk og 1 ss parmesan i en bolle. Hell den kokte pastaen i bollen og rør sammen. Colocar pouco sal.
Hell pastadeigen i en stekepanne med olivenolje og stek på høy varme i cirka 2 minutter, løft i kanten og se at den får farge. Om du vil kan du snu og steke den andre siden fort slik at den også får farge, men pass på så den ikke blir tørr. Ta den av platen.
Løft frittatan på en tallerken. Coloque um pouco de pimenta e 2 pedaços de parmesão. Sirva com espinafre e coloque um pouco de olivenol e balsâmico por cima. Despeje o sal.

Deixar repousar: Burritos com espinafre e queijo

Burritos med spenat- och färsfyllning.jpg

Mettende burritos som også passer utmerket som måltid for å lade opp. E pode ser encontrado em qualquer lugar. Foto: Bianca Brandon-Cox.

Está a ver:

(4 porsjoner)

400 g de queijo
1 ss olivenolje til steking
1 gul løk
1 rød paprika
1 hvitløksfedd
1 ss spiskummin
1 ss paprikapulver
2 ts sambal oelek
sal
pimenta de cheiro nymalt
150 g de espinafre fersk
2 ss tomatpuré
1-2 dl vann
8 tortillabrød
1 ½ dl revet ost

Agurkyoghurt

½ agurk
1 dl de iogurte gresk
sal
nymalt svart pimenta

O seu gosto:

Colocar o ovo em 200 grader. Hakk løk og paprika.
Stek kjøttdeigen brun i oljen på høy temperatur. Press i hvitløk og tilsett hakket løk og paprika. Pressione a temperatura e o grão de bico fresco durante dez minutos. Tilsett spiskummin, paprikapulver, sambal oelek, tomatpuré, salt og pepper. Suave em espinafres. Hell i vannet og la det putre sammen et par minutter til væsken har forsvunnet.
Fordel kjøttdeigsrøren i midten på brødet. Brett sammen sidene og rull dem sammen. Legg det i en ildfast form med åpningen nedover. Coloque sobre o prato principal. Gratinar no meio da carne durante 10 minutos.
Agurkyoghurt: Corte o agurken e misture-o com iogurte. Se o iogurte estiver muito seco, é melhor adicionar o agurken para o misturar. Tempere com sal e pimenta.
Servir burritosen med råkost og agurkyoghurt.