Página inicial: Proteína e bolos de espuma de boa qualidade
Emma Lundin conduz um camião de alimentos e serve um pão de ló com bolachas de água e sal. Test hennes gode og mettende frokostmuffins!
A comida e o sol podem ser bons para a saúde. Det er personlige treneren Emma Lundins frokoster bevis på.
Blir du også gira på å variere frokostvanene dine? Teste Emma Lundins oppskrift på frokostmuffins, som du kan lage i tre gode smaker.
- Det er ikke tradisjonelle muffins ettersom de ikke er laget på vanlig hvitt mel. Takket være at de inneholder havregryn og egg, er de veldig mettende.
Emma Lundin conduz um foodtruck em Estocolmo, e pode ouvir mais sobre ele no site Ellashealthyway.se. Pode também procurar foodtrucken no Instagram @ellashealthyway para mais inspiração. Foto: Privat
Bolinhos de chocolate da Ella's Healthy Way
O seu prato:
(cerca de 6 muffins)
Ingredientes:
- 4 ovos
- 4 bananer
- cerca de 250 g de havregryn
O seu nome é Slik:
1. Mos bananene med en gaffel.
2. Bland i egget og rør om med gaffelen.
3. Ha i havregryn og rør om. Her vil du at deigen skal bli grøtete og ikke for løs.
4. Colocar os moldes de queques num prato de queques.
5. Legg så deigen nedi med valgfri smak i formene. (Se nedenfor for å lage tre ulike smaker på muffinsen.)
6. Når du har laget de smakene du vil ha, sett inn muffinsplaten i ovnen på 200 grader i 10 til 15 minutter. Smakene eple/kanel samt gulrot/hvalnøtt pleier å være klare etter cirka 10 min mens blåbær/bringebær behøver litt mer tid. Et tips er å ta ut de ferdige muffinsene og så la de uferdige stå inne et par minutter til. Se o seu queque estiver a ser cozinhado em cima de um queque, deve fazer um batimento rápido para que o queque fique mais macio.
Se tiver muffins com pedaços de maçã/canela - faça-o com cuidado!
1. Esprema a maçã nas tiras e coloque-a num saco.
2. Strø kanel over eplebitene og bland om slik at eplene dekkes med krydderet.
3. Hell cirka en tredjedel av grunndeigen i epleskålen og rør om.
4. Hell deigen i to eller tre muffinsformer.
Vil du ha frokostmuffins med smak av gulrot/hvalnøtt - gjør slik!
1. Colocar uma gulota num prato.
2. Ta en neve med hvalnøtter og lag dem til smuler ved hjelp av hendene dine og bland ned i gulrøttene.
3. Hell så en tredjedel av grunndeigen i skålen med gulrot og hvalnøtter.
4. Hell deigen i to eller tre muffinsformer.
Vil du ha frokostmuffins med smak av blåbær/bringebær - gjør slik!
1. Hell cirka 1/2 pakke med fryste blåbær- og bringebær (225 gram/forpakning) i deigen som er igjen og rør om.
2. Hell deigen i to muffinsformer.
Emma Lundin er personlig trener på PT365 og trener også CrossFit og er utdannet CF- Trainer. Se quiser saber mais sobre as suas actividades de treino, pode consultar o seu perfil no InstagramL1 @healthyness_by_emma. Foto: Privat
LES MER: Nutellacrêpes de sol
