Oppskrift: Sjokoladefudge uten sukker og mel

Denne sjokoladefudgen er den perfekte avslutningen på en god middag eller til kaffen. Dessuten er den uten både raffinert sukker og mel.

Hurra for at det finnes søtsaker som ikke får blodsukkeret til å gå i berg- og dalbane! Denne mektige sjokoladefudgen kommer til å stoppe søtsuget ditt, men inneholder verken raffinert sukker eller mel. Oppskriften er laget av kostholdsrådgiveren Ulrika Davidsson, som er aktuell med den svenske boken Nya kickstarter med Ulrika. Akkurat som tittelen sier, er det en bok for deg who vil ha en kickstart på et sunnere liv. Está repleto de boas opções de dieta LCHF, 5:2 e GI. Procurem o programa de saúde ou escolham as opções que vos podem inspirar!

Recept: Chokladfudge utan socker och mjölA combinação de mokolade e pistasjnøtter é uma combinação fantástica! Foto: Malte Danielsson / Imprensa

Sjokoladefudge

O seu prato:

(10 biter / 140 kcal/bit.)

  • 150 g de sjokolade de leite
  • 25 g de smør
  • 2 ss kremfløte
  • 1 ss kakao
  • 1 ss melis
  • ½ dl grovhakket pistasjnøtter

Slik gjør du:

1. Quebrar o sjokoladen i biter og smelt den i en skål over et vannbad. Misturar o resto dos ingredientes.

2. Kle en liten form, cirka 10 x 20 cm, med plastfolie og hell i blandingen. La den stivne i fryseren i cirka 2 timer. Para fritar em pedaços para servir.

ulrika davidssonFlere gode oppskrifter finner du i boken Nya kickstarter med Ulrika av Ulrika Davidsson. O livro é da Bonnier Fakta e pode ser obtidoaqui.

LES MER: Bak Ulrika Davidssons gode frøbrød!