Receitas: Bolinhos de chocolate salgados com casca
Está interessado? Bolinhos de chocolate salgados com casca. Muito cru e sem glúten!
Se o saco estiver cheio de bolachas de ovo, é melhor não as comer!
Opskriften rækker til 16 stykker og tager 10 min at lave. Observer at nødderne skal lægge i blød ganske længe - dette bør du faktisk gøre dagen inden du skal bage disse brownies.
Pode fazer bolos:
- 150 g de amendoim
- 400 g de pão de framboesa sem casca e sem casca
- 1⁄2 dl de açúcar
- 65 g de kakaopulver
- 1 god knivspids sal
- 100 g de sal de mesa de udkernede, groft hakkede friske dadler
- 1⁄2 tsk havsalt
- 1 spsk ahornsirup
- 3-4 colheres de sopa de vand
O que é que se passa?
- Læg pekannødderne i en skål, hæld kold vand over og lad dem lægge i blød i flere timer - gerne natten oven!
- Beklæd en kvadratisk (15 cm) grundform med folie eller bagepapir.
- Coloque a massa no liquidificador e misture bem. Colocar as metades dos pedaços de pão num recipiente largo.
- Misture o resto dos ingredientes até obter uma massa fina, adicione o açúcar, o ahornsirup, o kakaopulver e o sal e misture bem. Skrab dejen fra kanterne ned engang imellem. O resultado é um belo jantar. Tilsæt de grovhakkede nødder og blend dem hurtigt et par gange, for at få dem blandet med i dejen, men ikke for meget. Hæld dejen ud i den beklædte form og smør den godt ud.
- Rengør blenderen og lav nu toppingen. Misture a manteiga e o sal ao molho. Tilsæt ahornsirup og så meget vand som behøves, for at få en cremet konsistens.
- Coloque um pacote de bolachas castanhas em forma, uma folha de papel ou um saco de papelão. Smør toppingen på og skær den ud i 16 små firkanter.
Denne lækre opskrift og dette fine billede kommer fra bogen Raw cakes, 30 läckra mjuka kakor - inget socker, inget gluten, ingen ugn af Joanna Farrow og udgives af forelaget Tukan
