O que é que se passa com um penso proteico e um penso de malha com um penso de malha até ao meio da noite?
Se tiver um tapete que se adapte bem ao seu gosto, é um prato perfeito. A salada de peixe tem um toque protéico, um corte de carne que dá um toque especial e um toque de carne de porco, e é muito boa para dar um pontapé!
- Superfräsch och vacker sallad som både passar till middag, fest och en schysst lunch. Mycket färska örter, knapriga nötter och en riktigt smakrik dressing är hemligheten för att göra goda sallader, säger kocken Jessica Frej, som står bakom det goda receptet.
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Uma sallad de färgrik que é uma fruta para a boa comida e o bom gosto! Foto: Johanna Åkerberg Kassel
Para comer:
(6 porções)
Sallad
- 4 kycklingfiléer, ca 700 g, gärna svensk ekologisk kyckling
- rapsolja
- sal e fármacos
- 1 rödlök
- ½ dl ättika, 12 %
- 1 dl råsocker
- 1 ½ dl vatten
- 2 dl cashewnötter
- 250 g de pak choi
- 500 g de körsbärstomater (2 askar)
- 150 g de sockerärter
- 1 kruka mynta
- 1 kruka thaibasilika
- 1 kruka koriander
- 130 g de sallad, färdigsköljd
- molho de 1 maçã
- molho de 1 lima
- 3 msk sesamolja
- 3 msk ljus soja
- 1 msk finriven ingefära
- 1 tsk chiliflakes
1. Colocar o forno a 200°
2. Cortar o papel de filtro. Colocar os fiapos sobre um prato com papel absorvente e enrolar sobre um pano leve. Salta och peppra, och blanda runt med rena händer
3. Se o corpo estiver quente, coloque-se no balcão para que ele se torne genomático, e se torne mais fácil de comer
4. A corda deve ser apertada. Koka upp ättika, socker och vatten. Lägg i löken i den heta lagen och låt dra medan du gör resten
5. Coloque os ingredientes para temperar num prato
6. Coloque as batatas fritas num prato de pão torrado
7. Coloque pak choi, tomate klyfta, meia de salada e pão de forma
8. Todos os pratos de peixe são servidos
9. Coloque todas as meias e calças em cima de uma gordura forte. Lägg över kycklingen, den picklade löken, nötterna och dressingen. Blanda runt med händerna så att det blandas väl. Servera.
O seu sítio de acolhimento provém do livro Fest på 30 minuter av Jessica Frej, que foi lançado a 20 de setembro. O livro é lançado pela Bonnier Fakta.
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