Resepti: Suklaafudge ilman sokeria ja jauhoja
Tämä suklaafudge on täydellinen lopetus hyvälle illalliselle tai kahviherkkuna. Kaiken lisäksi reseptissä ei ole käytetty raffinoitua sokeria tai jauhoja!
Mahtavaa, voit leipoa herkkuja, jotka eivät vie verensokeriasi vuoristorata-ajelulle! Tämä ihana suklaafudge sammuttaa makeanhimosi, eikä siinä ole puhdistettua sokeria tai jauhoja! Ulrika Davidsson está a fazer a sua própria pesquisa. Ulrika Davidsson on ruotsalainen ravitsemusterapeutti, joka on kirjoittanut uuden kirjan(Kickstarter med Ulrika). Kirjassa on neljä erilaista "kickoff-ruokavaliota", jotka perustuvat GI-, LCHF-, detox-, tai 5:2-dieettiin. Voit noudattaa yhtä näistä tai valita kaikista omat lempparikohtasi!
Tumma suklaa ja pistaasipähkinät sopivat todella hyvin yhteen! Kuva: Malte Danielsson / Pressbild
Suklaafudge
Tarvitset:(10 palaa/ 140 kcal/pala.)
- 150 g de suklaata tummaa
- 25 g de voita
- 2 rkl vispikermaa
- 1 rkl kaakaota
- 1 rkl tomusokeria
- ½ dl paloiteltuja pistaasipähkinöitä
Tee näin:
1. Paloittele suklaa ja sulata se vesipedissä. A sua equipa está a trabalhar para que os seus clientes se sintam bem.
2. A peça tem uma dimensão de 10 × 20 cm, com uma largura de 1,5 cm e uma largura de 1,5 cm. Anna jähmettyä jääkaapissa noin 2 tuntia. Leikkaa paloiksi ennen tarjoilua.
