Frigideiras com queijo fresco
Sveler Klassiske med en sunn twist, servert med en proteinrik røre av cottage cheese og smaksrik pepperrot.
O seu prato:
(4 porções)
- 250 g de queijo fresco
- 1 gulrot
- 2 potes
- 2 pastinakk
- 2 dl melk
- 2 ovos
- 1 ts de sal
- 1 krm de pimenta
- 1 dl de hvetemel
- 1 ss fint revet fersk pepperrot
- 30 g de folha de pão de centeio
- para cortar o pão
O seu relógio:
- Skrell og riv rotfruktene grovt.
- Visp halvparten av melken og melet til en jevn deig.
- Visp i eggene, resten av melka, salt og pepper. Hell i rotfruktene i deigen. Stek på middels varme i et svelejern.
- Misture o queijo cottage, a cenoura de pimenta e o bladpersille até ficarem vermelhos. Salgar com sal.
- Sirva com um pouco de sal e cubra com salsa.
LES MER: Queijo de mistura suave
