A opção sobre a restrição de proteínas é muito importante para quem tem um custo mais baixo. Men det är inte så svårt som man kan tro. A Näringsfysiologen vet hur veganer ska tänka kring protein.
Tudo isto é sugerido para tentar obter custos veganos, mas muitos acham que é difícil. Especialmente no que diz respeito às proteínas. Será que todos os veganos são anémicos em relação às proteínas? A proteína é muito boa. Med en varierad växtbaserad kost är det i princip omöjligt att inte få i sig tillräckligt med proteiner, förklarar näringsfysiologen Maria Michael.
- Många tänker på protein som en produkt, att det är kött, fisk eller fågel. På så sätt är det enkelt att få i dig protein när du äter kött, för det finns inte så mycket annat i köttet än proteinet (och lite fett) som räknas som energi (kalorier), säger Maria Michael och fortsätter:
- I bönor får du i dig lika mycket protein per 100 gram som i kött, men du får också i dig kolhydrater, vitaminer och fibrer. Och det är det som många tycker blir jobbigt att planera, det krävs lite mer för att hålla koll på kaloriintaget. O objetivo é obter proteína vegetal para poder comer mais.
Maria Michael é fisiologista de enfermagem e investigadora de produtos. Ela desenvolveu um produto de dieta, Fitnessbutter, que pode ser visto na imagem. Saiba mais sobre a sua marca de produtos Nutrilogi.
Självklart är en skopa hampafrö eller ärtprotein i en smoothie en snabb och smidig lösning när du varken har tid eller ork till att att komponera ihop en väl sammansatt måltid, men det finns protein i massor av andra råvaror. Se o seu filho se alimentar de húmus ou de salada de beterraba em vez de proteínas, pode ficar com vontade de se alimentar de uma dieta rica em proteínas.
- Brócolos, espinafres, couve-rábano, soja, tahini, chiafrão, hampa, espargos, tofu e feijão verde. A proteína mais rica e mais rica em proteínas! Combine-as com massa, bulgur ou ris para obter todo o aminossoro essencial. Não é difícil encontrar uma fonte de proteína quando se tem um custo variado, diz Maria Michael.
Qual é a melhor fonte de proteína vegana?
- Baljväxter, soja e quinoa estão no topo. Todos os cereais contêm proteínas. Mais frescos e mais frescos. Sädesslag som havre, vete, ris och råg. O que é mais importante a ter em conta é a variação, a fim de evitar produtos alimentares ou bebidas. Det finns protein i allt men i olika mängd! É um método de trabalho que permite que as pessoas se alimentem durante o dia. Kombinera gärna baljväxter med sädesslag för att få i dig alla de aminosyror som krävs för ett komplett protein.
O que é que eu posso dizer sobre o facto de ser vegetariano e de ser saudável?
- Para saber mais sobre o custo da sua alimentação, deve consultar a lista de refeições e planear o custo e a alimentação. Planera dina matinköp och gör matlådor. É muito útil para deslizar os frisos para baixo.
Que tipo de alimentos podem ser recomendados?
- A B12 é a substância que o homem procura nos veganos, mesmo que seja necessário ter em conta que é assim. Pode tomar o suplemento de vitamina B12 num centro de saúde para o obter. D-vitamin är ett annat bra tillskott men det är numera en allmän rekommendation för allla på våra nordliga breddgrader.
Qual é a maior quantidade de proteína por grama encontrada em alimentos veganos
Faixa de peso: 4 g de proteína por dl
Quinoa: 4 g de proteína por dl (kokt)
Massa: 4 g de proteína por dl (kokt)
Nötter och nötsmör: 5-8 g de proteína por 2 msk
Bönor (t.e.x kidney, svarta bönor): 6-8 g de proteína por dl (kokt)
Kikärtor: 7-8 g de proteína por dl (kokt)
Tempeh e tofu: 15-20 g de proteína por dl
Kronärtskockshjärta: 4 g de proteína por dl
Gröna bladväxter: 2 g de proteína por 100 gramas
Brócolos: 7-8 g de proteína por 2 dl (små bitar)
Espargos: 4 g de proteína por 4-6 unidades
Fiambre: 13 g de proteína por 3 msk
Chiafrön: 5 g de proteína por 2 msk de frão
Tahini: 6 g de proteína por 2 msk
Sojamjölk: 4-6 g de proteína por dl
Havregryn: 5,5 g de proteína por porção (40 gramas)
LÄS MER: O dia de hoje é vegan
