Om du vill ha en frukost som både är god, nyttig och enkel att göra är det här receptet på chiagröt något för dig.
Den nya boken Mat för hormonell balans är skriven av specialistsjuksköterskan Mia Lundin och kostrådgivaren Ulrika Davidsson. I den får du dels en stor faktadel, som gör dig hormonsmart på alla sätt, och en receptdel, på rätter du kan äta som håller dig lugn, harmonisk och stark. Ett av recepten är den här goda frukosten!"Gör gärna själva gröten kvällen före och låt stå i kylen. Toppa gröten på morgonen och njut." skriver författarna själva i boken.
Chiagröt med mango och apelsin (2 port.)
Du behöver:- 4 msk chiafrön
- 3 dl havremjölk
- 1 tsk flytande honung
- 1 dl de mangas fritas ou färska
- 1 apelsin
- kärnorna från 1⁄2 granatäpple
- 2 msk kokoschips
- 1⁄2 dl de salada de laranja
- 1 tsk flytande honung
- Rör ihop chiafrön, havremjölk och honung i en skål. Låt stå i kylen över natten eller i minst 2 timmar.
- Tina eventuellt mangotärningarna och lägg dem in en serveringsskål eller i en bägare. A comida é servida em qualquer lugar.
- Coloque o papel de cozinha em cima dos painéis e coloque o papel de cozinha entre os painéis. Colocar os filtros sobre a grelha com granatäppelkärnor e kokoschips.
- Rosta nötterna i en torr stekpanna, häll på flytande honung och blanda. Se o produto for muito pesado, coloque-o na grelha ou no servidor.
A receção vem do novo livro Mat för hormonell balans de Ulrika Davidsson e Mia Lundin. Foto: Ulrika PousetteLÄS MER: A sua vida é uma loucura
