Não deixe que a sua tigela de poke fique pronta

As poke bowls, um peixe que se serve num prato, são o mais saboroso (e o mais saboroso), que pode ser servido sem ser necessário. Du kan nemt lave din egen poke bowl med et knips!

Trenden med at spise ting fra en skål fortsætter. Depois das tigelas de açaí e das tigelas de smoothie inteligentes, as tigelas de poke são a nova tendência da moda. A poke bowl é um peixe tradicional do Havai, cuja carne é cozinhada e seca, e é cozinhada e seca ao mesmo tempo. É um peixe muito saboroso. Men du behøver ikke åbne en restaurant for at serverer poke bowl, retten er nemlig meget enkel at lave selv.

Tigela de poke

(2 porções)

Para fazer o molho:

• 2 especiarias de soja
  
• 1 colher de chá de arroz
  
• 1 teske sesamolie
  
• 1 teske de sesamfrø (samt 1 teske til garniture)
  
• 1/2 chávena de chiliflager
  
• 400 g de tiras de pão de forma, esmagadas em tiras pequenas
  
• 3 g de salsichas, escumadeira e esponja fina
  
• 1 abacate
  
• 2 porções de brune ris, cozido e afinado até à temperatura ambiente
  
• sal de algas frescas (valgfrit)
  
• syltet ingefær (valgfrit)
  

O que é que você quer?

1. Bland sojaen, riseddiken, sesamolien, sesamfrø og chiliflagerne i en mellemstor skål. Læg tunfiskterningerne og skalotteløgene og bland det sammen. Deixe-se levar pelo mar em poucos minutos.

2. I mellemtiden skære avocadoen i samme størrelse terninger som tunfisken. Læg derefter avocadoen i skålen med tunfisken og bland det forsigtigt sammen.

3. Coloque o abacate na frigideira. Læg en portion brune ris i bunden af hver skål og læg derefter tunfisk- og avocadoblandingen ovenpå. Top det med algesalat og syltet ingefær og strø sesamfrø over. Coloque para servir.