Produtos seguros com glúten

Usar a sopa e o saco de pão para a sua refeição! Esta refeição saborosa pode servir para os intolerantes ao glúten e à lactose!

äppelkakaOpskriften på denne gode æblekage kommer from Kea Bageri i Stockholm, som drives af Madeleine Olsson og hendes bror Rikard Surting. Bageriet bager glutenfrit, så flere kan nyde godt af deres brød og søde sager. Foto: Beata Holmgren/ Studio Emma Svensson

Sabor a peixe

A sua pele está a escorrer:

  • 2 æg
  • 1 dl sukker
  • 1 dl havremel
  • 1 dl rismel
  • 1 tsk bagepulver
  • 100 g de leite condensado
  • 2 knivspis xanthangummi (encontra se em velsorterede madbutikker)
  • æbler
  • kardemomme, kanel og råsukker

O que é que você quer?

  1. Smelt smør og lad det køle af.
  2. Pisk æg og sukker til en luftig konsistens i en skål. Bland havremel, rismel, bagepulver og xanthangummi i en anden skål.
  3. Put de tørre ingredienser i skålen med æg og sukker og tilsæt det smeltede og afkølede smør.
  4. Smør dejen ud i en valfri form (for eksempel en aflang brødform). Skær æblerne i smalle både og tryk dem lidt ned i dejen.
  5. Drys derefter rigeligt med kanel, råsukker og kardemomme.
  6. Bag i ovnen på 200 grader indtil kagen har fået en flot farve. O servidor está equipado com um leitor.

LÆS MERE: Saco Kea Bageris glutenfrie chokolademakroner