Produtos com glúten
Para fazer um bolo de maçã e um bolo de mãe! O seu sabor pode ser explicado pelo facto de ser intolerante ao glúten ou à lactose!
A receção do bom pão veio de Kea Bageri, em Estocolmo, conduzida por Madeleine Olsson e pelo seu irmão Rikard Surting. Bageriet bakar glutenfritt så att fler ska kunna njuta av deras bröd och godsaker. Foto: Beata Holmgren/ Studio Emma SvenssonProdutos
O que está a acontecer:- 2 ägg
- 1 dl de meia
- 1 dl havremjöl
- 1 dl rismjöl
- 1 tsk bakpulver
- 100 g de leite condensado
- 2 krm xantangummi (finns i välsorterade butiker)
- äpplen
- kardemumma, kanel och råsocker
Gör så här:
- Smält smöret och låt svalna.
- Vispa ägg och socker pösigt i en skål. Blanda ihop havremjöl, rismjöl, bakpulver och xantangummi i en annan skål.
- Coloque os ingredientes na pele com ovos e meias e coloque-os num prato pequeno e bem temperado.
- Bred ut smeten i valfri form (till exempel en avlång limpform). Skär äpplen i smala klyftor och tryck ned lite i smeten.
- Pudra sedan rikligt med kanel, råsocker och kardemumma.
- A graduação é de 200 graus e pode ser obtida através de uma visita. Servidor com vidros fumados.