Bjud på en söt och nyttig dessert i påsk. Susanna Backman, autora do blogue Tasty-health.se, diz que é uma das melhores mães a aceitarem esta sobremesa.
Bolo de queijo proteico com manga e frutos silvestres
Para comer:
(Ca 8 bitar)
Botten:
- 2 dl (70 g) de mandelmjöl
- 4 msk (60g) mandelsmör
- 1 msk honung
- 2 tsk stevia sötströ
Fyllning:
- 500 g de lättkvarg (natural ou vanilj)
- 200 g de Philadelphia light
- 2-3 msk de stevia sötströ (ou outro tipo de sötning)
- 2 ovos pequenos
- 1 skopa (25 g) de vassleprotein i vaniljsmak
- 250 g de manga (frita ou em pedaços)
Cobertura:
- Manga e frutos silvestres
1. Sätt ugnen på 175 C.
2. Colocar os ingredientes no fundo da forma e tentar colocar os ingredientes no fundo da forma de pão com um batedor de massa. Jag använder en form som är 21 centimeter i diameter (lite mindre än en vanlig pajform).
3. Coloque todos os ingredientes num recipiente e misture-os com uma batedeira. Esmagar para que fique mais saboroso. Colocar o sumo sobre o fundo.
4. Desça em direção ao mar e ande cerca de 35 minutos. Det kommer vara lite lös i mitten men grädda inte längre, den kommer sätta sig när den får stå i kylen ett tag. Bakar du cheesecaken för länge kommer den bara bli torr. Coloque o pão de queijo e deixe-o de lado durante algum tempo. Coloque-o na cozinha em menos de 3 minutos e deixe-o sobre a terra.
5. Toppa med passionsfrukt och mango innan servering.
Preço por peça:
- 248 kcal
- 11 g de hidratos de carbono
- 18 g de proteína
- 13 g de fett
Susanna Backman är personlig tränare och kostrådgivare som även driver bloggen Tasty health, hälsocoachar på Iformonline, är en av grundarna till proteinglassmärket Add ice cream och står bakom receptappen Tasty health. Pode encontrar-nos no Instagram em @tastyhealth. Foto: Privat
LÄS MER: Påskmatensom är hälsosam och nyttig
