O que é que a sua cama tem?

Se quiser saber mais sobre o assunto, pode visitar o blogue do Jonathan Ottossons! - Der findes ikke en bedre eller sundere måde at drikke kaffe på, siger han.

Hvis du er interesseret i sund mad, som får din træning til at give gode resultater burde du følge Ottos matblogg, som skrives af Jonathan Ottosson fra Göteborg. Idéen til bloggen stammede fra hans store interest for sund mad.

- Da jeg begyndte at lægge mærke til, at min forbedrede kost havde stor effekt på min fokus, mine træningsresultater og mit humør besluttede jeg mig for at dele mine enkle og sunde opskrifter, siger Jonathan Ottosson.

Fra starten var det mest tænkt at bloggen skulle være for familie og venner, men den voksede hurtigt og har nu næsten 2 000 besøgende om måneden.

- Min madfilosofi er at det skal smage godt, være sundt og let at lave. Hvad jeg anser for at være sundt er økologisk mad med mange grønsager. Jeg har ingen regler for, hvad jeg ikke må spise, men jeg er forsigtig med mine kulhydratkilder og vælger helst ris, quinoa eller hirse. Når jeg spiser kød vælger jeg altid økologisk eller vildt. Det samme gælder fisk og fugle, siger han, og fortsætter:

- Men jeg synes, at det er vigtigt med plads til at falde i. 80 procent af det jeg spiser er sundt og 20 procent er næsten hvad som helst, som jeg har lyst til.

Start dagen på den bedste måde med Jonathan Ottossons sunde latte,

- Todos os funcionários podem ficar satisfeitos!

Descrição: Café com leite Kokoskaffe

A kokosolie é uma das melhores bebidas do mundo e oferece a possibilidade de os consumidores escolherem o que querem. Eftersom kokosolien gør, at koffeinen optages langsommere oplever du ikke et lige så markant "koffein-dyk" om eftermiddagen.

Du skal bruge:

(2 kopper eller et stor krus)

• Café (øko)
  
• Kokosolie (koldpresset, jomfru, økologisk)
  
• Mælk (nøddemælk eller havremælk for veganere)
  

O que é que você quer?

1. Kog kaffen.
   
2. Bata com uma varinha mágica ou uma varinha mágica normal.
   
3. Colocar o café e, no mínimo, 1 colher de sopa de kokosolie por cada pedaço de café.
   
4. Hæld tilpas med mælk eller nøddemælk i.
   
5. Blend derefter sammen og hæld det i en kop eller et krus.
   
6. Nyd!

Jonathan Ottosson drikker selv sin kaffe med kokosolie inden morgenmaden. - Kokosolien gør at jeg let bliver mæt, siger han. Foto: Privat

LÆS MERE: 11 supergodos que se espalham por todo o mundo

LÆS MERE: Bolsa de compras para o sol