Recept na domácu granolu

Zmiešajte čučoriedky, pohánku, ľanové semienka a kokos a vytvorte magickú granolu s lahodnými vanilkovými tónmi. Potom si vychutnajte zdravé a chutné raňajky.

Recept: Vydajte recept na celostnú

Čučoriedková granola

(1 tanier)

Potrebujete:

  • potrebujete: 5 dl pohánky
  • 1 dl ľanových semienok
  • 2 dl vody
  • 4 PL čučoriedkového prášku
  • 1 dl kokosových lupienkov alebo kokosových vločiek
  • 5 PL kokosového cukru
  • 2 lyžičky soli
  • 2 lyžičky vanilkového prášku

Ako na to:

Namočte ľanové semienka do dvoch decilitrov vody v miske a nechajte ich napučať štyri až osem hodín. Pohánku namočte do vody na rovnaký počet hodín. Odstráňte vodu z pohánky a dôkladne ju prepláchnite. Pohánku, ľanové semienka a ostatné prísady premiešajte. Podľa chuti dochuťte kokosovým cukrom a čučoriedkovým práškom. Granolu rozložte na plech s papierom na pečenie a sušte v sušičke alebo v bežnej rúre pri teplote 42 stupňov približne osem až desať hodín. Keď je granola úplne suchá a dá sa rozlomiť na kúsky, je hotová. Skladujte pri izbovej teplote v uzavretej nádobe.