Hej, sušienky, drobia sa?
Aj keď ste sa rozhodli vzdať sa chleba, nemusíte vyjsť na mizinu. Urobte si zdravé sušienky z červenej repy a vychutnajte si ich bez omrviniek.
Recept: Sušienky: HolisticSušienky z červenej repy
1 tanierPotrebujete:
potrebujete: 3 dl ľanových semienok
6 dl vody
4 polievkové lyžice prášku z červenej repy
2 polievkové lyžice tamari (druh sóje)
2 čajové lyžičky feniklových semienok
2 čajové lyžičky rasce
2 stonky jarnej cibuľky
2 čajové lyžičky sušeného kôpru
Postupujte takto:
Namočte ľanové semienka do vody a nechajte ich štyri až osem hodín napučať. Nakrájajte ich nadrobno a zmiešajte s tamari, práškom z červenej repy a koreninami. Dobre premiešajte, kým sa všetko nepremieša. Cesto rozotrite na plech s papierom na pečenie a sušte v rúre alebo v sušičke pri teplote 42 stupňov, kým nie sú sušienky suché a dajú sa rozlomiť na kúsky, čo trvá približne osem hodín.
