Chilla med chialemonad

Chia är inte bara gott som pudding eller sylt, det lila superfröet passar också utmärkt att dricka. Det här receptet på chialemonad är späckat med nyttiga omega-3-fettsyror, protein, C-vitamin och K-vitamin. Ge din kropp en välsmakande hälsoboost!

Chialemonad med jordgubbar

(1 oseba)

• 1 msk chiafrön
  
  
• 3,5 dl vatten
  
  
• 5 mogna jordgubbar
  
  
• 1/2 citrona, razkuhanega
  
  
• Eventuellt lite kokossocker för smak
  
  
• Färsk mynta till garnering
  
  

Gör så här:

V tem času je treba v kylskåp en timme så att chiafröna sväller vnesti čufte in vatten v en liten skål och ställ in i kylskåp. Rör om då och då så att inga klumpar bildas. Lägg sedan jordgubbar och citronsaft på en tallrik och mosa ihop med en gaffel. Rör sedan ned jordgubbsmixen i chiavattnet. Om det smakar för surt kan du tillsätta lite kokossocker. Och om du tycker att konsistensen är för klumpig, testa att mixa lemonaden tills den blir len. Servera i ett stort glas, gärna med några isbitar i. Garnera med lite färsk mynta.