Zmerni prigrizki
Hitri, enostavni, okusni in po možnosti zdravi - tako imamo radi svoje prigrizke. Ta dva recepta iz kuharske knjige Kristine Andersson Eat clean (Jejte čisto) sta uspela odkljukati vse okvire
Recept: Borovničevi kvadratki
Borovničeve kvadratke lahko zvijemo v kroglice, postrežemo kot piškote ali iz njih naredimo ploščice. Odlični so tudi za zamrzovanje. Fotografija: Vključujejo se tudi v sistem, ki ga je treba uporabiti za pripravo in obdelavo jagodičevja
Potrebovali boste: 1:
(12-15 kosov)
- 3 dl indijskih oreščkov
- 2 dl arašidovega masla
- 1 dl suhih datljev (namočenih)
- 1 dl borovnic
- 1/2 dl semen chia
- sesekljani indijski oreščki za okras
Postopajte, kot sledi:
1. Zmešajte vse sestavine.
2. Testo razvaljajte na deski za rezanje. Potresemo s sesekljanimi indijskimi oreščki.
3. Nekaj časa pustite v hladilniku, da se malo strdi. Razrežemo na kvadrate.
Recept: Omlete mafini
Fotografija: Sueza Blåvarg: Susanna Blåvarg
Potrebujete: 1:
- Vmesnik: ostanki mlete govedine, losos, špinača, paradižnik, sir, naribana zelenjava, krompirjev riž, kvinoja itd
- 1/2 do 1 jajce na porcijo
- sol in poper
Naredite to:
1. Zmešane ostanke dajte v pekače za mafine. Jajca, sol in poper stepite ter prelijte z jajčno mešanico.
2. Pecite pri 175 stopinjah 10-20 minut ali dokler se mafini ne obarvajo.
Kuharskaknjiga Eat clean vsebuje še več okusnih, zdravih in poživljajočih receptov ter dejstva in informacije o tem, kako lahko s tem , kar jeste, vplivate na svoje počutje . Knjigo lahko naročite tukaj.
PREBERITE VEČ: Vabljeni k branju: Fitnes kozice