Morgenmadsinspiration - 3 lækre opskrifter

Morgenmad er måske dagens bedste måltid, og kogebogsforfatteren Linda Lomelino vækker morgenmadslængslen med disse lækre opskrifter.

Ovseni kosmiči čez noč

Mamice! Linda Lomelino arbejder også som fotograf og har over 750 000 følgere på sin Instagram.

Du skal bruge:

(1-2 porcije)

• 2 1/2 dl havregryna
  
• 2 dl valgfri mælk
  
• 1 dl Økologisk appelsinjuice
  
• 1 1/2 spsk chiafrø
  
• 2 spsk ahornsirup eller honning
  
• en knivspids sol
  
• 1/2 tsk vaniljepulver
  
• 2 ssk kakaopulver

Zgornji del

• Kakavove koščke
  
• jogurt
  
• friske hindbær
  

Sådan gør du:

1. V tem primeru je treba nabaviti havregryn, mælk, appelsinjuice, chiafrø, ahornsirup, salt og vaniljepulver sammen i en stor skål.
   
2. Fordel halvdelen af dejen mellem to bøtter.
   
3. Bland kakaopulver i dejen som er tilbage i skålen og fordel den jævnt mellem bøtterne.
   
4. Sæt låg på og lad stå i mindst fire timer, men helst natten over.
   
5. Om morgenen er det bare at tage bøtterne ud af køleskabet og toppe dem med Cacao Nips, yoghurt og friske hindbær.
   

Palačinke s korenčkovim kolačem

Disse saftige pandekager smager af gulerodskage og er bedst med rigtig meget ahornsirup på.

Du skal bruge:

(2 porciji)

• 3 æg
  
• 1 dl økologisk blodappelsinjuice
  
• 1 dl kremnega sira
  
• 2 1/2 dl havregryna
  
• 2 tsk bagepulver
  
• 1/4 tsk soli
  
• 1 tsk stødt kanel
  
• 1 dl finrevet gulerod
  
• smør eller olie til stegning

• Ristede kokoschips
  
• Ahornsirup
  

Sådan gør du:

1. V tem primeru je treba vmešati æg, sok, kremni sir, havregrin, sol in kanel v en kande in zmešati z en stavblender, dokler se ta ne razblini v en glat dej. Pustite dejen hvile ved stuetemperatur i 20 minutter.
   
2. Skræl og riv en gulerod fint.
3. 1 dl revet gulerod i dejen.
4. Varm en stegepande op med lidt smør eller olie i. Steg små pandekager (det skal virke være 1 skefuld dej per pandekage).
5. Servér med kokoschips og ahornsirup

Skleda z zamrznjenim smoothiejem

En opfriskende morgenmad som kun tager nogle minutter at blande sammen.

Du skal bruge:

(2 porciji)

• 2-3 kivi
  
• 4 dl (225 g) frosne hindbær
  
• 1 banan, skåret i skiver og frosset
  
• 2 dl økologisk æblejuice
  

Sådan gør du:

1. Skær kiwifrugterne i skiver og skær små blomster eller andre motiver ud af frugterne.
   
2. Vstavite frosne bær, frossen banan in æblejuice v mešalnik in jih zmešajte v sladko vodo. Hæld op i to skåle og top med kiwiblomster.
   

LÆS MERE: Chokoladesmoothie til morgenmad