Bygg muskler med desserter

Är du redan helgens godsaker? Unn deg en sunn dessert i kveld - velg mellom browniepannekake, proteinruter, milkshake eller iskrem.

Håndter søtsuget med sunne godsaker signerte av Instagram-kontoen Matmuskler. Oppskriftene er komponert av kokken Julia Cedenblad, som er ekspert på å forvandle søtsaker til sunne kreasjoner.

Bringebær-is

Du trenger:

• Fryste jordbær
  
• Fryste bringebær
  
• Fersk appelsin-juice
  
• Kvarg eller Biola
  
• Melk
  
• Proteinpulver med smak av jordgubbar
  
• Valgfri topping
  

Så gör du: Miks fryste jordbær og bringebær, fersk appelsinjuice, kvarg, proteinpulver med smak av jordbær og en skvett melk om nødvendig. Toppa med till exempel kokos och ferske bær. Spises med en gang!

Proteinruter med sunnimilkshake

Du trenger:

Til proteinrutene:

• 2 dl protein med sjokoladesmak
  
• 1 dl linfrö
  
• 2 dl havregryn
  
• 2 dl kokosflak
  
• 2 dl solsikkefrø
  
• 3 ss kakao
  
• Revet ingefær
  
• Sitron-zest
  
• 2 dl vatten
  
• 1 dl kokosfett (smält)
  
• 1 nypa salt
  

Till milkshaken:

• Proteinpulver med valgfri smak
  
• Melk
  
• Fryst banan
  
• Är
  
• Valgfri topping

Slik gjør du: När du ska lage proteinrutene blander du sammen alle ingrediensene i en skål. Rull ut massen på ett bakepapir och toppa med kokosflak. Sett inn i fryseren i 30 minutter. Deretter er det bare å skjære opp i små eller store biter, og nyte! Oppbevares kjølig.

För att laga milkshaken mikser du alla ingredienserna till önskad konsistens. Toppa gärna med kokos! Det går också an att riva över sjokolade eller krydre til med litt kaffe.

Brunpannkaka

Du trenger:

• 2 ägg från butik
  
• 1,2 dl kvarg
  
• 1 skje proteinpulver med smak av choklad eller brownie
  
• 1,7 dl mandelmel eller havregryn
  
• 1,5 ts bikarbonat
  
• 0.5 dl vann
  
• En nype salt
  
• Valgfri topping

Slik gjør du: Miks tillsammans alt og stek i valgfritt fett. Toppa med vad du vill, till exempel peanøttsmör blandat med kvarg, peanøtter och 70% choklad.