Det ska du äta innan och efter träningen

Vad och när ska man äta i samband med träning? Ernæringseksperten Anki Sundin rydder op i alle spørgsmålene!

Här hittar du många tips om när, hur och vad du bör äta i samband med din träning för att få den bästa lösningen och det bästa resultatet. Vi har undersökt saken med hjälp från ernæringseksperten - och svaret är enklere end vi troede.

Hur ska jag planera mina måltider i samband med träning?

- Det är mycket enkelt. Indtaget af måltiderne skal passe dig, dine rutiner og fungere sammen med den træningsform, som du skal udøve. For eksempel plejer løbere, at foretrække en længere pause mellem måltid og løbetur for ikke at få sidestik eller føle sig helt opfyldt i maven, mens dem som styrketræner næsten kan træne direkte efter de har spist. Der er ingen regler for, hvornår du bør spise, så længe du får al det energi og næring i dig, som du har brug for i løbet af en hel dag, siger ernæringseksperten Anki Sundin, som har skrevet bøger om ernæring og optimal vægttab, samt driver podcasten Mat och marginaler.

Vad ska jag äta innan och efter träning?

- De måltider måste gärna innehålla både kulhydrater och protein. Kvark med torkad eller frisk frukt, yoghurt, eller sojayoghurt med nødder og frø eller brød med æg, ost eller humus er nogle eksempler på før- og efter træningsmåltider, som indeholder både kulhydrater og protein. De är också forholdsvis lette at have med sig i tasken

Utöver hennes meriter inom ernæringsstudiet, fick Anki Sundin bland annat guld i Sverigesmesterskabet i bænkpres 2006. Foto: Malin Carlsson .

Är det bra att låta upp med kulhydrater inom ett träningspas?

- När du tränar en vanlig motionspas, behöver du inte ladda upp med kulhydrater. Derimod kan det være interessant at prøve det, når du skal træne ekstra hårdt og længe eller træner op til et løb. Det virker som om, at almenhedens opfattelse af kulhydrater er blevet vendt om fra, at blive betragtet som fedtopbyggende og usundt til et næringsstof som igen er blevet vigtig for præstationen. Kulhydratsrige og næringsrige fødevarer såsom bønner, ærter, linser, gryn, nødder, frø, groft brød og frugt, er gode på mange måder og kan endda også være gode for træningspræstationen.

Ska jag äta direkt efter en träningspaus?

- Det har de senaste åren visat sig, att timingen har mindre betydelse. Så länge du, under dagen, får tillräckligt med energi och näring i dig, spelar det ingen roll, när du äter efter ett träningspass. Af praktiske årsager kan det være let at tage et hurtigt mellemmåltid med sig så som en mad, æg eller yoghurt, som du kan spise efter træningen, men så er det vigtigt at kompensere ved at spise et større måltid senere, for ikke at gå ned på energi og næring.

LÆS MERE: Derfor ser du gravid ud efter et måltid

LÆS MERE: 2 x Blåbærboost