Enkelt julegodteri: sunne rawfood-boller med julefølelse

Gleder du dig till jul och har kanske redan börjat tänka på vad du ska by på till kaffen? Prova dessa till julvarianterna av rawfood-bollar som är superenkle å lage og kan nytes hver dag!

Lei av den traditionella julbaksten? Prova något nytt och förstatt lussekatter med lusseboller och pepperkaker med pepperkakeboller. Disse rawfood-bollene er laget av cashewnøtter og dadler, men smaksatt med klassiske julekrydder. Perfekt på julbordet, till glöggen eller som snacks innan träning! Och det allra bästa, du kan lage mange og deretter oppbevare dem i fryseren for å ta frem når du vil ha noe godt med det samme. Lykke til!

Lussebullar

Alla som gillar lusekatter måste prova denna goda recept på lusseboller. Rawfood-bollar smaksatta med safran. Helt uimotståelig!

Du behöver:

2 dl cashewnötter
2 dl kokos
ca 2 ss kokosmel eller mandelmel
2 ss honning
1 pose safran
1 krm vaniljepulver

Så gör du:

1. Bløtlegg cashewnøttene i vann over natten, i minst noen timer.
2. Blanda alla ingredienser i en köksmaskin eller mikser.
3. Rull til små baller og rull dem deretter i kokos.
4. Oppbevar dem i kjøleskapet eller fryseren for at de skal holde lenger. Smaklig måltid!

Pepparkaksboller

Gör pepparkakor till soliga snacks genom att lage små och goda daddelboller med pepparkakskrydda. Lätt att laga och perfekt till julbordet.

Du behöver:

1 dl cashewnötter
1 dl mandler
8 ferske dadler
1 ss kokosolja
1 ss pepparkakskrydda eller mer, hvis du vil at de skal være litt ekstra krydret.

Så gör du:

1. Ta ut kjernen i dadlene.
2. Kjør alle ingrediensene i kjøkkenmaskinen.
3. Rull til små boller.
4. Rull dem sedan i hakkede mandler og strø over litt kanel.
5. Oppbevar dem i kjøleskapet eller fryseren for at de skal holde lenger. Mycket nöje!

LES MER: Tre tips till ett klimatsmart julbord

SHOP HER: Utstyr, treningsklær og sko