Är proteinpulver ett måste när man tränar?

Hvis du træner, ved du sikkert, at protein er vigtigt for musklerne. Men proteinpulver, hur nyttigt är det egentligt? Kosteksperten ger dig svar.

Proteinpulver är kanske det mest använda kosttillskottet i sport- och motionsvärlden. Många sportsudøvere ser ud til at have mindst en dunk proteinpulver i køkkenskabet, og mange tror, at det er et must, når man træner. Men det är inte korrekt, säger Linda Bakkman, som är ernæringsekspert och läkare.

- Proteinpulver är kanske det mest använda kosttillskottet i sport- och motionsvärlden. Mange sportsudøvere ser ud til at have mindst en dunk proteinpulver i køkkenskabet, og mange tror, at det er et must, når man træner. Men det är inte korrekt, säger Linda Bakkman, som är ernæringsekspert och läkare.

Linda Bakkman förklarar att det sker en konstant nedbrytning och uppbyggnad av protein i kroppen. Proteinbehovet är därför viktigt efter träning end før, fordi det er afgørende for genopretning og muskelopbygning.

- Hver gang du spiser 20 gram protein, øges hastigheden af proteinproduktionen tilsvarende, men herefter svækkes den. Hvis du vil sikre, at opbygningen overstiger nedbrydningen, bør du have regelmæssighed i dit proteinindtag.

Svenske Linda Bakkman har arbetat som kostvejleder i "Sveriges Olympiska Kommitté" i 13 år och utgav för nylig bogen, Maten bakom resultaten, en bog med smarte kostråd til dig, der vil spise for at præstere bedst muligt.

När man tränar har man behov av mer protein. Faktiskt dubbelt så mycket som andra, om man tränar hårt. men ändå är för lite protein sällan ett problem. Derimod har många behov för att fördela proteinindtaget över hela dagen för att kunna stärka muskelopbyggnaden.

- Jag vet inte, var många dagböcker jag har analyserat - från motionärer till olympiska guldmedaljvinder - och jag har inte funnit någon, som har fått för lite protein. Men många är dåliga på att sprida sin proteinindtag. Många äter protein morgon, middag och kväll, men intet derimellem.

Ca. 20 gram protein var tredje dag (i loppet av den vågne delen av dagen) är ett bra pejlemärke för en vuxen person. Det motsvarar ca. tre ägg, 100 g nötkött eller 80 g jordnötter. Efter träning ska du äta i 30 minuter, och för många är proteinpulver ett lätt alternativ. Men husk at almindelig mad er lige så godt og kontroller omhyggeligt varedeklarationen, hvis du alligevel vælger proteinpulver.

LÆS MERE: Det ska du äta före och efter träningen

LÆS MERE: Bliver man fed af fedt?