Lækre superbærsmoothies!
Ett perfekt sätt att använda superbær på är som topping på sunda smoothies. Angelica Eldh, som står bakom bloggen "Shake for shape" ger dig sina tre bästa recept!
Smoothies är inte bara bra. De är också fyllda med vitaminer, som gör underværker för kroppen och immunforsvaret. För att få en extra näringsboost kan de också toppa med superbär. Varför är bär så super, frågar du? De har ett högt näringsinnehåll och gynnsamma effekter på detta helbred. De innehåller bland annat antioxidanter som skyddar dig mot hjertekarsygdomme, kræft og for tidlig aldring.
Smoothie med mycket bär
En smoothie med smak av vaniljfyllda bär och vitaminer, toppad med supergoda blåbär, brombär och tranbär.
Recept (1 portion)
- 1 dl kokosvatten (eller alm. vatten)
- 1 appelsin
- 1,5 dl frosne blandade bär
- 1/2 banan
- 1/2 citron
- 1-2 cm ingefära
- 1 knivspids ægte vaniljepulver
För extra energi- och vitaminboost, tillsätt också:
- 1 tsk maca pulver
- 1-2 spsk proteinpulver
Så gör du:
Blanda alt och top med brombær, blåbær, tranebær og kokosflager.
Superbær:
Brombær: Indeholder store mængder polyfenoler, som har beskyttende egenskaber mod både kræft og hjertekarsygdomme. Brombær innehåller även kalium, som kan sänka blodtrycket.
Tranebær: Ett riktigt superbär, som innehåller ämnen, som bekämper cancerceller i kroppen. Tranebær har också ett högt innehåll av C-vitamin, betakaroten, B-vitamin, kalium, magnesium och fosfor. Helt klart något man bör inta oftare!
Solskenssmoothie
En syrlig och söt C-vitaminbomb toppad med kokos och superbär blåbär, havtorn och bakbär.
Recept (1 portion)
- 1 dl usødet cashewmælk
- 1 dl frossen mango
- 1/2 appelsin
- 1 äpple
- 1-2 cm ingefära
För extra energi- och vitaminboost, tilsæt også:
- 1 tsk baobabpulver
- 1-2 spsk proteinpulver
Så gör du:
Blanda alt och top med havtorn, hindbær, blåbær, granatæble och kokosflager.
Superbær:
Havtorn: Har helbredende egenskaper och innehåller sex gånger så mycket C-vitamin som appelsin.
Hindbær: Vidunderligt bra. Hindbær har en naturlig effekt mot bakterier, virus och svamp. Dessutom innehåller hindbær stoffer, som øger fedtforbrændingen.
Immunförstärkande smoothie
En rigtig næringsbombe, som er god for immunforsvaret og toppet med kiwi, kokos, blåbær og morbær.
Opskrift (1 portion)
- 1 handfull spinat
- 1 dl frossen mango
- 1-2 cm ingefära
- 1/2 lime
- 1 kiwi
- 1 dl kokosvatten
För extra energi- och vitaminboost, tillsätt också:
- 1 tsk baobabpulver
- 2 tsk pure greens (blandning av spirulina, hvedegræs och chlorella)
Blanda allt och toppen med morbär, blåbär, kiwi och kokosflager.
Superbär:
Morbær: Rig på antioxidanter, vitamin C och K, järn, kalcium och andra viktiga mineraler.
Blåbär: Innehåller massor av antioxidanter och vitaminer. Vetenskapen har visat att dessa skyddar kroppen mot infektioner och inflammationer.
Opskrifter og billeder: shakeforshape.se
