Ny helsetrend: Madder med søde kartofler

Trenden med söta kartofler fortsätter! Det allerhotteste lige nu: At stege søde kartofler og spise dem som madder.

Har du någonsin tänkt på att skära dina söta kartofler i skivor, stege dem på panden och putte lækkert tilbehør ovenpå? Om ja, så är du med på moden. Smörgåsar gjorda av söta kartofler är den senaste trenden i helseverdenen. Söta kartonger har länge varit en favorit bland helseguruerna, tack vare att de är goda och smakrika.

Det nya sättet att äta den orangea kniven på blev född på den kanadensiska madbloggen Littlebitsof.com. Eksperimentet visade sig att smaka uventet bra, och nu har flera och flera provat den snabba smörgåsen.

Prova själv! Skär den söta kartoffeln i 1,5 centimeter tjocka skivor, lägg dem i brødristeren i cirka to minutter og læg derefter dit bedste pålæg på. Banan och jordnötsmör eller avokado med chiliflager är favoritkombinationer. Velbekommen!

Om du har ingen brödrister kan du torka dem på medelhög värme, en minut på varje sida. Foto: Matilda Johnson



Originaltext: Gustaf Larsson