Olga Rönnberg: "Derfor skal du veie maten"

Enligt en av Sveriges mest elskede PT-er ska du fokusera på kostholdet dersom du vil se resultater. Här är Olga Rönnbergs mest effektiva tips!

När andra pratar om mindful eating pratar den populära träningsprofilen Olga Rönnberg om mindful living. När du tar ansvar för ditt eget liv (inklusive maten och treningen) kan du påverka hur du har det. Ved å ta bort forbud og heller fokusere på kvaliteten på maten er det mer sannsynlig at du får en holdbar kostholdsstrategi.

- De fleste kvinner spiser for lite i forhold til hvordan de trener og utelukker karbohydrater, noe som er nødvendig for restitusjonen og for skjoldbruskkjertelens funksjon. At man hele tiden trikser med maten og er opptatt av forbud i hjernen er destruktivt. Du må hele tiden tenke om du får lov eller ikke å spise spesifikke ting. Ta den där sjokoladen och gå vidare i stället för att du inte äter den och konstant blir fristet, säger Olga Rönnberg som är aktuell med boken Olgas Omstart.

Hun tror ikke på disiplin når det gjelder kosthold, hun tror heller på innebygde vaner. For å lykkes med treningsresultatene gjelder det å få oversikt over hva du spiser og først og fremst: hvor mye du spiser.

- Mange kvinner kontakter meg og sier at de spiser bra, sykler til jobben og trener fem ganger i uken men ingenting skjer. Mitt första fråga är da: Vad är bra mat? Och var mycket? Du måste veta hur mycket du ska äta. Mange lager så mye drama rundt å veie og måle måltidene sine.

Olga Rönnberg har coachat kvinnor i 15 år och är aktuell med sin femte bok, Olgas omstart som du finner HER. Den är riktad mot kvinnor i mitten av livet som merker at treningen ikke lenger gir noen resultater.

Ved å veie maten mener Olga Rönnberg at du får kunnskap som igjen gir deg makt. Du skal spise tilstrekkelig for at du skal orke å trene og være pigg i løpet av dagen. Överraskande många har däremot ingen överblick över var mycket kolhydrater, proteiner och fett som finns på tallriken.

- Jag väger 60 kilo och ska få i mig 120 gram proteiner för att styrketräning ska ge effekt och få muskelmassa. Det ska växa från något och då behöver du energi i form av mat och speciellt proteiner. Du måste veta var mycket proteiner en kycklingfilé innehåller. Det är inte så rart att du inte får resultat om du inte har data.

Om du tycker att maten blir för mycket kost och inte klarar av att njuta av den vid att veie den, så har Olga Rönnberg bara ett svar: Gör det bara. Och det hörs kanske mer slitsomt ut än det egentligen är. Vi äter tross alt ikke 50 ulike oppskrifter, det er heller retter som returnerer og det er dermed lett å lære seg næringsverdien.

- Det är många saker i livet som är tråkiga som man bara måste göra. Jeg vet ikke hvordan du ellers skal få oversikt over hvor mye du får i deg, sier hun og fortsetter:

- Välj 10 proteinkällor, kolhydrater och fettkällor och lär dig dem. Til slutt er du så flink at du ser hva du behøver. Kunnskap gir makt! Du får översikt över din egen atferd og kontroll over resultatet.

LES MER: PT-Olga: "Heller en massage enn en bootcamp-klasse"

LES MER: Bör du äta mer proteiner?