Oppskrift: Varm eplemost med ingefær
Friskt, varmt och gott. Bytt på mellom gløgg og denne drikken med ingefær og svart te i julen.
Et annet tips er å varme mosten sammen med krydder som kanel, kardemomme og kryddernellik for en smak av jul. Foto: Karoline Jönsson.
Du behöver:
(2 glas)
- 5 dl längst ut
- 2 x 2 cm färsk ingefära
- 1 ts earl grå-te
Slik gjør du:
Hell eplemosten i en kjele og riv i ingefær. Varm til rett under kokepunktet, ta kjelen fra varmen og tilsett teen. La det stå i noen minutter, smak i ny og ned og når du er fornøyd med tesmaken siler du drikken gjennom en stålsil. Server!
Oppskriften kommer från den svenska boken Den goda gröna julen av Karoline Jönsson, en kokebok som är full av goda vegetariske oppskrifter.
