Opskrift : Luksuriøs proteinshake med blåbær
Mums! Här är Dessertmesteren Julias enkla recept på en milkshake som både är läcker och sund.
Julia Cedenblad är aktuell i programmet Dessertmästarna på den svenska Kanal 5.
Herlige Julia Cedenblad ved alt om, hvordan du laver lækre desserter - som ovenikøbet er sunde. Hon är utbildad kok och kulinarisk pionjär. I øjeblikket er hun også med i programmet Dessertmästarna på den svenske Kanal 5. Hun er gift med MMA-fighteren Cedenblad, som har fire sejre i streg i UFC, og sammen har de Instagram-kontoen Matmuskler, som byder på sunde og fantastiske opskrifter hver dag.
Hur får man en dessert som både är god och sund?
- Hemmeligheden till att lyckas med en dessert är att göra en god plan. Tænk over hvilke af ingredienserne, som du kan bytte ud. I stället för socker kan du använda socker eller honning och i stället för normalt hvedemel, kan du använda kokos- eller mandelmel. Det är också alltid bra med ett stort salt, säger Julia Cedenblad.
En gang imellem har du proteinpulver i dine desserter. Kan det virkelig smage godt?
- Det kan du tro! Det är faktiskt helt magiskt att lave is af proteinpulver. Alla borde prova det, för det är både sunt, enkelt och vanvittigt bra. Selv min far elsker det, haha.
Vad har du alltid hemma, så du snabbt kan cykla något lækkert tillsammans?
- Frosne bær er det bedste at have derhjemme, for du kan lave så mange gode ting med dem. Bland dina bär med lite proteinpulver och kvark. Havregryn är också en rigtig god ting, da du kan variere det i al eveighed. Steg dem i lite kokosolja och salt - och vupti så har du en dejlig crunch, som du kan använda som topping.
Vad var det roligaste med att vara med i Dessertmästarna?
- Att uppleva något helt nytt. Det var en massa stress och senare på samma tid!
Luksuriös proteinshake
Denna smoothie är minst lika god som en milkshake - men inte alls lika nyttig. Den kan både nydes som dessert, mellemmåltid eller frukost.
Opskriften blev ursprungeligt offentliggjort på Instagramkontoen @Matmuskler.
Du ska använda:
- 2-3 dl frosne blåbær
- 3 dl mjölk
- 1 dl proteinpulver (valle) med vaniljesmak
Så gör du:
Lägg alla ingredienser i en mixer och blanda dem till en jämn massa. Du kan eventuellt toppa din smoothie med blåbär. Mums!
