Slik bør du spise for å få mest mulig ut av treningen
Du gör en stor feil hvis du begynner å trene, men ignorerer kostholdet. Eksperten förklarar varför mat är så viktig för treningsresultatene dine.
De fleste vet at det er viktig med mat for å orke trening, men hvor viktig er det hvis du virkelig vil se resultater? Dessutom: vad ska du äta - och när? Karoline Pettersson är lisensiert ernæringsfysiolog og trener på Barry's i Stockholm, og hun sitter på alle svarene.
Hur mycket av träningskvaliteten är baserad på kostholdet?
- En veldig stor del, vil jeg si. Det kommer naturligtvis an på vilken träningsform du håller på med. Avhengig av formålet med treningen, er det mer eller mindre viktig å time inn maten rundt treningen, sier Karoline Pettersson og fortsetter:- Det är gunstig å spise før trening for å få energi, men også tilpasse matinntaket rundt treningen.
Spiller det noen rolle hva jeg spiser i sammenheng med trening?
- Ja det gör det. I samband med träning är det vanligt med fokus på kolhydrater och proteiner. Om du vill göra mer av prestationen och se till att du får så mycket som möjligt ut av träningen, kan det vara lurt att se över vad du äter först. Det handlar dock också om att äta hela tiden, även när du inte tränar. Hvis du har en lang treningsøkt på opptil to timer, kan det også være en fordel å spise under treningen, slik at du kan opprettholde intensiteten.Var på en träningscykel kan jag få ut mycket energi genom en måltid?
- Det är individuellt hur mycket energi du kan äta. Jag vill se att ungefär tre timmar innan du kan äta ett stort huvudmåltid bestående av kolhydrater, fett och proteiner. Kanske en till en och en halv time före treningen kan du äta et mellommåltid. Det kan bestå av kolhydrater och proteiner. Noen kan spise på treningssenteret mens de trener, mens andre må planlegge mer og spise lenge før.Kan kan du ge några exempel på vad en bra måltid bör innehålla?
- Ja, proteiner och kolhydrater: det kan fungera med bröd, gryn, müsli, maiskaker, frukt eller liknande tillsammans med proteiner som ägg, kvarg, keso, skinke, kalkun eller proteinpulver. För tett på treningen kan det være tøft for magen med for mye fiber og fett.
Karoline Pettersson har en podcast, Tyngre Dietistpodden, med kollega Lova Molin, som du kan läsa mer om henne.
Varför är det viktigt att äta innan en träningsøkt?
- För att kunna prestera. All träning blir morsommere med energi i kroppen. Hvis du ikke har spist ordentlig, kan du føle at du blir sliten og tregere, og dermed får du kanskje ikke like mye ut av treningsøkten.Hva med å spise rett etter trening, ja eller nei?
- Det kommer helt an på formålet med treningen. Hvis fokuset ditt er prestasjon og du har en treningsøkt igjen om åtte til ti timer, bør du spise rett etterpå for å gi kroppen gode forutsetninger og gjøre seg klar for neste økt. Mange som trener veldig ofte har et høyt energibehov, og det kan være vanskelig å dekke det om man ikke spiser rett etter økten, sier Karoline Pettersson og fortsetter:
- Hvis du imidlertid er mosjonist og kanskje trener mer for helsen og underholdningens skyld, vil jeg nok si at det snarere holder å spise i løpet av to timer etter økten. Kanskje du går hjem fra treningssenteret eller løpeturen og spiser en hjemmelaget middag. Hvis du vil bygge muskler, kan det absolutt være lurt å spise rett etter økten, men det er helheten som teller. Du trenger ikke å telle minutter. En annan viktig faktor, i tillegg til kosthold, er væsken - spesielt for prestasjonen. Veldig mange glemmer å drikke vann både før, under og etter trening. Svetter du mye, kan du miste nesten en hel kilo væske i løpet av en treningsøkt, og da må det fylles opp. Husk på det i sommer!
Följ Karoline på Instagram HER. Lyssna på podcasten hennes Tyngre Dietistpodden HER.
SHOP NÅ: Alt til trening
LES MER: Elitelöperen: "Vegansk mat har hjulpet mig med att prestera på hög nivå"
