Så är det att lägga sina kostvanor om

Eric är en helt normal kille med mycket dåliga matvanor. Nu har han testat att byta ut burgerne och ölen mot avokado och smoothies. Så här känns det.

Häng med på Eric Fallanders träningsresa! Han är 40 år och har en kæreste, to børn og et stillesiddende job som copywriter på mobiloperatøren 3. De senaste 20 åren har han fått sin motion genom att springa till bussen eller ta trapporna istedet for elevatoren. Och den ensformiga kosten består mest av burgare och pilsner.

Nu har han gett sig själv 10 veckor för att gå från morfarmave till ett fysiskt pragteksemplar! Det är femte veckan, halvvägs, och den här gången har han tagit en kostrådgiver. Ikke hvilken som helst, men den farvestærke ernæringsekspert Maria Mikael, som driver Nutrilogi.se.

Varför så ledsen? Vi ville snabbt tacka ja till den här morgonen, Eric!

Jag har förstått, att det här med att leva sunt, inte bara har med träning att göra, men att kostnaden också spelar en viktig roll. Jag kan ge den så mycket gas som overhovedet muligt på PT Staffans pas, men går jag ud og spiser en burger og drikker øl direkte bagefter, så kommer vaskebrættet altså alligevel til at være usynlig til sommer. Det är jättejobbigt, för jag är verkligen glad för burgare och öl. Och jag kan faktiskt inte riktigt lide Staffans extremt hårda pas... (Sorry Staffan!) Så för att få lite hjälp med på vägen, har Sportamore satt mig i kontakt med ernæringseksperten Maria Mikael.

Jag mötte Maria på det nyöppnade rawfoodstället, Food Monster, nära på arbetet - tänkte att det kan ge mig några extra poäng. Första intrycket och så. Vi beställer hversin Acai bowl (morgenmad til frokost, tænker jeg) som tydeligvis indeholder nogle "superfrugter", men Maria har allerede gennemskuet mig.

- Jag har läst dina papper och tror att jag har en ret god uppfattning av dig. Jag har redan ett dokument i hennes dator. "Stillesiddende job, sparsomt med aktiviteter" står det. Hun har jo selvfølgelig ret!

Men hon vet ju inte vad jag äter. Så jag säger det som det är. Att jag älskar burgare och öl. I en hel vecka spiste jag faktiskt bara burgare till frokost... Det är inte något Maria rekommenderar. Vidare avstår hon också från att rekommendera sodavand, slik, kager, sukker, snacks. Ja, jag vet. Alt det som forældrene sagde, at man ikke måtte spise. Jag som tycker, att den bästa delen av att vara vuxen är, att man kan äta slik lige når man vil. At man kan spise pandekagerne først og lade ærtesuppen stå. Maria har till och med synpunkter på vuxenslikket - Charcuterier.

Men vad ska man äta? Burgerne som är så goda! Jag kan nog godt ofre nogle af tingene på hendes "don't liste", til og med burgerne, men øllen?

- Alkoholfri öl så? föreslår jag.

- Det är det samma som att dricka sodavatten, säger hon utan att blinka.

Men hon är inte som min mor och far, hon är ret tilgivende. Det är inte nej-nej, mere et nja.

- Du kan kanske äta lite mindre dåliga saker och mer av det goda? föreslår hon.

De gode ting er i og for sig også det, som min mor og far prøvede at få i mig - grøntsager og fisk og sådan noget. Och så lärde jag mig ett nytt ord: Probiotika. Bra för immunförsvaret och jag vet inte vad. Det finns i yoghurt, Proviva, surkål med mer. Men skillnaden, ser jag nu, är, at som voksen synes jeg, de fleste af de gode ting egentlig også er ret okay.

Vad som inte är okej, är priset! Det är dyrt att äta sunt! Den dagen fyllde jag køleskabet op med min nye sunde mad. Köpte æg, kimchi, sund yoghurt, rugbrød, vegetabilsk smør, sojamælk med mere. Ruineret er hvad jeg blev, så det har bare at virke!

Nu äter jag havregröt, glutenfritt knäckebröd med avokado, kokt ägg och sund smoothie till frukost. Och! Jag har börjat äta kvällsmat! Tills nu har jag inte orket det där med att lave aftensmad, når man har arbejdet og kommer sent hjem. Tänkte att det var gott - spis mindre och tab de extra kilo. Logisk. Men nej, på ett eller annat helt ulogiskt sätt fungerar det lige modsat. När jag inte får regelmæssig mad, indstiller kroppen sig i sultetilstand og lagrer i stedet hver eneste lille gram fedt den finder. Tak för den. Så nu ska jag, foruden en massa naprapatövelser och fysioterapeutbesök, också lägga tid på att lave aftensmad - det begynder at blive et presset skema. Blir jag inte fit for fight av det här, kan jag alltid gå ner mig med stress. Det är det alltid något...

Den kvällen hade jag min allra första "vita dag" på flera år. Nästa dag var jag i och för sig på AW med arbetet, men jag tog bara en enkel öl och drack inte mer, då jag kom hem. Dagen efter var det så en herlig efterårsdag, som kanske var sista chansen för att få sig en öl, inden udeserveringen lukkede ned for sæsonen, men derhjemme i lejligheden lykkedes det mig at holde igen. Jag gör som Maria sa - dricker mindre! Jag hoppas verkligen, att det har gett resultat nästa gång PT-Staffan går lös med sina målebånd. Men innan dess ska jag ut och träna med en löpjacka! Så om jag inte får ett hjärtanfall mitt på løbestien, så snakkes vi i nästa vecka!