Spis dig til større muskler med desserter

Har du redan ätit söta saker på helgen? Forkäll dig själv med en sund dessert i kväll - välj med klatkagepandekager, proteinbidder, milkshake eller is.

Håll den söta tand nere med sunda desserter från Instagram-kontoen Matmuskler. Opskrifterne er lavet af kokken Julia Cedenblad, som er ekspert i at lave søde ting til sunde sager.

Hindbæris

Du skal bruge:

• Frosne jordbær
  
• Frosne hindbær
  
• Frisk appelsinjuice
  
• Hytteost
  
• Mælk
  
• Proteinpulver med jordgubbsmag
  
• Valgfri topping
  

Så gör du: Bland frosne jordbær, hindbær, frisk appelsinjuice, hytteost, proteinpulver med jordbærsmag og en smule mælk, hvis det behøves. Top det med for eksempel kokos og friske bær. Sedan är det bara att äta!

Proteinbidrar med sund milkshake

Du ska använda:

Proteinbidder:

• 2 dl protein med chokoladesmak
  
• 1 dl hörfrø
  
• 2 dl havregryn
  
• 2 dl kokosflager
  
• 2 dl solsikkefrø
  
• 3 spiseske kakao
  
• Revet ingefær
  
• Citronskal
  
• 2 dl vatten
  
• 1 dl kokosolja
• En liten bit salt

Milkshaken:

• Proteinpulver med valfri smak
  
• Mjölk
  
• Frossen banan
  
• Är
  
• Valgfri topping

Så gör du: För att få i dig protein måste du blanda alla ingredienserna i en skål. Sprid det sedan ut på ett stycke bagepapir och pynt det med kokosflager. Lägg det i frysen i 30 minuter. När tiden är slut, är det bara att skära ut det i små eller stora stykker. Skal opbevares i køleskabet.

Milkshaken laves ved at blande alle ingredienserne sammen til den får den ønskede konsistens. Pynt gärna med kokos.

Chokladpandekager

Du ska använda:

• 2 stora ägg
  
• 1,2 dl hytteost
  
• 1 stor ske proteinpulver med chokoladesmag
  
• 1,7 dl mandelmel eller havregryn
  
• 1,5 tsk bagepulver
  
• 0.5 dl vand
  
• En smule salt
  
• Valgfri topping

Så gör du: Blanda det hela tillsammans och steg det i valgfrit fedt. Top pandekagerne med hvad som du har lyst til f.eks.jordnøddesmør blandet med hytteost og 70% chokolade.