Vitaminguiden som håller dig frisk(are)

Du vet att du ska äta vitaminer, men vet du vad de är bra för och i vilken mat du hittar dem? Här är listan som ger dig stenkoll på några av våra viktigaste vitaminer!

Vitamin A

Därför behöver du det: För att du vill ha supersyn! Eller åtminstone inte se sämre än du gör nu. Vitamin A är väldigt viktigt för synen och hjälper näthinnan, hornhinnan och membranen i ögat att fungera som de ska. Brist på vitaminet kan göra dig mer mottaglig för infektioner.

Här finns det: Vill du bli säker på att få i dig ditt dagsbehov (och mer därtill) ska du äta sötpotatis, en medelstor sådan kan nämligen innehålla mer än fem gånger av det rekommenderade dagsintaget. Grönsaker och rotfrukter innehåller karotenoider, bland annat beta-karoten som morötter är rika på, som kan omvandlas till vitamin A i kroppen. A-vitamin finns också i spenat, fisk, ägg och mjölk.

Vitamin B6

Därför behöver du det: B6 hjälper dig att smälta maten, hjälper kroppen att bilda hemoglobin som är en viktig del av ditt blod och skapar antikroppar som bekämpar sjukdomar. Inte en vitamin du vill ha brist på alltså.

Här finns det: Du får i dig B6 om du äter fisk och kyckling, men den finns i stora mängder i vegetariska livsmedel som vetegroddar, kruskakli, kikärtor och torkade tomater.

Vitamin B12

Därför behöver du det: B12 är väldigt viktigt för nervsystemets funktion och för bildandet av DNA och röda blodkroppar. Det ger också sydd mot anemi, ett blodtillstånd som gör dig blek, trött och svag.

Här finns det: I dina frukostflingor (om du köper varianten som är B12-berikade). Om du är förtjust i moules frites får du ytterligare ett skäl att beställa dem - kokta musslor är proppfulla med B12.

C-vitamin

Därför behöver du det: För att det är grymt för immunförsvaret och en viktig antioxidant. Bland annat.

Här finns det: Många tänker på C-vitaminfyllda citrusfrukter, men faktum är att du kan göra en sallad till brädden fylld av den välgörande vitaminen genom att blanda röd paprika, broccoli, brysselkål och cantaloupemelon.

D-vitamin

Därför behöver du det: Den ökar kalciumupptaget, ger ett starkt skelett och är viktig för cellernas tillväxt och immunsystem.

Här finns det: Vår kropp kan bilda D-vitamin av sig själv när huden exponerarras för sol. Men nu under det mörka halvåret när solen ofta lyser med sin frånvaro är det bra få i sig vitaminer på andra sätt. I matväg finns den i feta fiskar som lax och makrill, men även i mjölk, flingor, apelsinjuice och yoghurt.

E-vitamin

Därför behöver du det: Dels för att det är stark antioxidant som skyddar cellerna mot fria radikaler, och dels för att den stärker immunsystemet och är bra för blodkärlen och blodets koagulering.

Här finns det: Om du hittar vetegroddsolja kan du hurra, den är full med vitaminer. Annars kan du snacksa på solrosfrön och mandlar.

K-vitamin

Därför behöver du det: För att ditt blod ska koagulera när du råkat få ett sår. Utan vitamin-K skulle kroppen inte kunna stoppa blödandet.

Här finns det: Styr stegen mot grönsaksdisken och fyll kylen med grönkål och spenat så kommer du boosta kroppen med K-vitamin.

LÄS MER: Därför ska du inte slarva med vitaminer och mineraler