Derfor skal du spise proteinpulver

Uanset om du vil gå ned i vægt og opnå højere forbrænding eller gå op i vægt og øge din muskelmasse, er det vigtigt at indtage tilstrækkeligt med protein. Men er det valle, kasein, BCAA eller helt almindelig kyllingefile, som er bedst. Helseguruen martin Bach guider dig.

- Protein spiller en vigtig rolle i forhold til musklernes opbygning, og det er det, som mange har problemer med at få i de rigtige mængder uanset om de vil gå ned i vægt eller bygge større muskler, siger Martin Bach.

At udarbejde en kostplan udfra dine mål og regne dit proteinindtag ud er væsentligt, hvis du vil opnå gode resultater, siger han.

- Mange som vil gå ned i vægt begynder at sulte sig og skære for meget ned på proteiner. Hermed risikerer man at vægtreduceringen bliver i form af muskler og man får pludselig en dårligere forbrænding. Det medfører at man må træne mere for at forbrænde nok energi, men til gengæld bliver man hurtigere træt. Det bliver en ond spiral. Med den rette mængde protein bevares muskelmassen og man forbrænder fedt i stedet.

Vil du gå op i vægt og øge din muskelmasse er det især vigtigt at holde øje med dit proteinindtag.

- Som en tommelfingerregel bør man indtage 1,5-2 gram protein per kilo kropsvægt hver dag. Om du spiser en steg, en halv kylling eller får proteinet via et pulver betyder ikke så meget. At indtage proteintilskud er med andre ord rigtig godt, hvis du vil være sikker på at få den rette mængde protein.

Martin Bach förklarar. Men hvilket tilskud er egentlig godt for hvad? Martin Bach forklarer.

Valle

- Valle er et protein som nedbrydes hurtigt af kroppen og det anvendes først og fremmest før, under og direkte efter træningen. Fordelen er, at det er billigt, indeholder få kalorier og let at have med sig fordi det kan blandes med vand senere. Perfekt i forhold til måltidserstatning, da proteinmængden bevares mens kaloriemængden holdes nede.

Kasein

- Kasein optages langsomt og anvendes oftest om aftenen inden sengetid af personer, som vil opbygge muskler eller af dem som faster og har lagt (6-8 timer) mellem sine måltider for at bevare og bygge muskler under en længere periode.

BCAA nebo jiné aminokyseliny

- Protein består af 20 forskellige aminosyrer. Afhængig af hvad du vil opnå med din træning, kan du, foruden at tage valleprotein, med fordel spise mere af nogle aminosyrer for at fremme bestemte egenskaber. Exempler på dette er produkter (BCAA eller PRE-Workout) som indeholder ekstra valin isoleucine og leucine for at bevare og opbygge musklerne. Disse bør indtages lige inden træningen, så det er tilgængeligt for kroppen, når du træner. Det fungerer både ved konditionstræningen og styrketræning.