Tämä proteiinintäyteinen tomaattikeitto sopii treenaaville!

Kokeile tätä maukasta tomaattikeittoa, joka koristellaan proteiinilla! Hyvänmakuista ja terveellistä, mitä sitä muuta kaipaisikaan?

Valmista nopea tomaattikeitto ja viimeistele koko komeus raejuustolla ja valkosipulissa kuullotetulla kesäkurpitsalla. Nauti näkkäriä keiton kylkeen ja saat halvan aterian, mutta silti ruokasi täyttää hyvin, maistuu hyvältä ja on täynnä terveellisiä aineksia!

Tomaattikeitto kesäkurpitsalla

(2 annosta)



Tarvitset:

• 250 g raejuustoa (esimerkiksi Keso Cottage Cheese Supermini 0,2%)
• 5 dl itse tehtyä tomaattikeittoa
• 200 g kesäkurpitsaa
• 1 puristetun valkosipulinkynnen
• voita paistamiseen
  
• suolaa ja pippuria

Tee näin:

1. Valmista tomaattikeitto jonkun terveellisen ohjeen mukaan.
   
2. Kuumenna voi paistinpannulla. Kuutioi kesäkurpitsa ja kuullota sitä valkosipulin kanssa noin minuutin ajan. Anna jäähtyä.
   
3. Sekoita kesäkurpitsaseos raejuuston kanssa sekaisin.
   
4. Mausta suolalla ja pippurilla.
   
5. Kaada keito lautasille ja koristele kesäkurpitsaseoksella.

Näkkäri raejuustolla ja retiiseillä

(4 kpl)



Tarvitset:

• 250 g raejuustoa (esimerkiksi KESO® Cottage Cheese Supermini 0,2% )
  
• 1⁄2 kimpun retiisejä
• 1 rkl hienonnettua tuoretta ruohosipulia
• 1⁄2 rasian vesikrassia
• 4 näkkileipäviipaletta

Tee näin:

1. Suikaloi retiisit ohuesti ja sekoita ruohosipulin ja vesikrassin kanssa sekaisin.
   
2. Voitele näkkärit raejuustolla ja koristele retiisiseoksella.

LUE LISÄÄ: 3 maukasta superfood-välipalaa