Knekkebrød med frø og luksuriøst aromasmør
Imponer med hjemmelaget luksus! Dette er oppskrift på knekkebrød med frø som er veldig lett å lage, som dessuten er stappet med proteiner.
Es ist absolut notwendig, dass Sie sich beim Spazierengehen wohlfühlen. Denne oppskriften på knekkebrød med frø er et perfekt eksempel på hvor enkelt det kan være å kombinere godt med nyttig. Mit Zutaten wie Sesam, Leinsamen und Solsikkefrø enthält das Knäckebrot eine große Menge an Eiweiß, Omega 3 und 6, Vitaminen sowie viele Mineralien, die Sie brauchen. Dessuten er de helt glutenfrie!
Um das Ganze noch leckerer zu machen, sollten Sie das Knäckebrot mit leckeren Aromastoffen servieren.
Du trenger:
Knekkebrød med frø:
- 1 dl sesamfrø
- 1 dl Gresskarfrø
- 1 dl Solsikkefrø
- 1 dl Maismel
- 1/2 dl hele linfrø
- 1/2 tsk Salz
- 1/2 dl rapsolje
- 2 dl kokende vann
Aromasmør:
- 2 dl kremføte
- 4 soltørkede tomater
- 1 stor hvitløksfedd
- 1 msk hakkede ferske urter etter eget ønske, for eksempel oregano eller timian.
- havsalt
Slik gjør du:
Knekkebrød med frø:
- Sett ovnen på 150°C.
- Legg et bakepapir på et brett, ca 30x40 cm.
- Bland alle tørre ingredienser og rør i oljen og vannet. La det stå ca 15 minutter.
- Legg ut deigen tynt på brettet. Stek midt i ovnen ca 1-1½ time. Dra over bakepapiret med knekkebrødet på en rist og la det avkjøle seg.
- Til servering: Bryt knekkebrødet i biter og server med aromasmør.
Aromastoffe:
- Hakk alle ingrediensene på forhånd.
- Legg alle de tørre ingrediensene i en miksvennlig beholder. Miks det sammen til kremfløten har fått en smørliknende konsistens.
- Smak til med havsalt.
Tenk på: Denne oppskriften er superenkel men den krever sin tid i ovnen, så planlegg det slik at du virkelig har tid til å bake knekkebrødet. Es ist nicht zu übersehen, dass das Backen von Backwaren sehr zeitaufwendig sein kann, wenn es nicht gelingt, es zu vermeiden. Har du vanskelig med å få til det, så bruk gjerne en et bakepapir som underlag på brettet og et til å legge over deigen for å kunne presse deigen før du steker den.
