Las virutas se enfrían más rápido con fotbolls-VM después de más de un año de secado y endurecimiento. Hay tres tipos de patatas fritas rellenas que se comen rápido en la mesa después de la primera comida.
El hecho de que sirvan pararas snacks till fotbolls-VM är en självklarhet, men det finns en del recept som får rött kort. Con la ayuda de Jonas Hedqvist , blogger de cocina, nos inspiramos para saber qué podemos hacer mientras viajamos de Sverige a Prispallen.
- Chips till fotbolls-VM går bort, knaprandet stör matchen. Ögonen ska vara på tv:n hela tiden så det måste vara någonting lättätligt, säger Jonas Hedqvist.
¿Qué te parece?
-Como blogger que soy, me siento como en casa. ¡Increíble, absolutamente increíble! Något kladdigt går alltid ned rätt så ostört. Men äter man för mycket sött blir det också jobbigt, så den bästa kombinationen är sött och salt. Jag har bland annat tagit fram ett recept på chokladbollar som även innehåller jordnötssmör, spana in det här nedanför.
Para más información, visita la página de Jonas Hedqvist jonasbakar.se y la cuenta de Instagram @jonasbakar.
Chokladbollar med jordnötssmör
- Los Chokladbollar son deliciosos y tienen todos los ingredientes necesarios. Además, ¡es muy fácil de hacer! Este es un plato tradicional, con un toque de jordnötssmör que se completa con un poco de choklad. Se trata de un placer para los veteranos, afirma Jonas Hedqvist.
Usted es el responsable:
- 150 g de leche en polvo
- 2 dl strösocker
- 4 dl havregryn
- 4 msk kakao
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 msk kallt starkt kaffe
- några matskedar jordnötssmör
- 150 g de queso fresco
- en näve salta jordnötter
- Se hace con un cuchillo pequeño y se coloca en el frigorífico debajo de los dedos cuando se hace el relleno.
- Blanda ihop alla ingredienserna till chokladbollarna för hand eller med en köksassistent.
- Aplique un poco de azúcar en la mano, pruebe un poco de sal y pimienta y deje reposar hasta obtener un bollo. No se acerque al cuello hasta que esté bien abrigado.
- Coloque la comida en el plato o sobre un plato hondo. Ponga un paño grueso y hágalo ligeramente sobre cualquier paño. Hacka jordnötterna grovt och ströver chokladen innan den stelnar.
- Låt chokladen sätta sig innan servering.
Amerikanska (sega) cookies
- ¡Amerikanska cookies ska vara stora, platta och så där perfekt sega! Det här receptet är det bästa och det finns ett tips för få dem platta och snygga: efter halva gräddningstiden, när de börjar resa sig, tar du ut plåten ur ugnen och släpper den i golvet från 10 centimeters höjd. Sätt sedan in den i ugnen igen. Så får du de snyggaste kakorna.
Usted lo hace:
- 150 g mjukt smör
- 2 dl muscovadosocker
- 2 dl florsocker
- 1 tsk vaniljpulver (eller 2 tsk vaniljsocker)
- 1 ägg
- 1 äggula
- 3,5 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 nypa sal
- 200 g de chokladknappar (o hackad choklad)
- Cocer a 170°C.
- Mezclar el queso con las galletas de mostaza y las galletas de harina hasta obtener una masa homogénea.
- Tillsätt ägg och äggula och vispa ytterligare ett par minuter.
- Blanda ihop de torra ingredienserna och rör ner dem i vispet.
- Vänd ned chokladknapparna.
- Gör matskedsstora bollar av degen, lägg på en plåt med bakplåtspapper. Colócalos en el suelo. Grädda dem i ugnen i 10-12 minuter. Låt svalna ett par minuter och lägg sedan kakorna på ett svalt underlag så de inte fortsätter att gräddas på den varma plåten.
Kladdkaka med Geishatryffel 
- Fotbolls-VM är ju bara vart fjärde år. ¿Cómo va a funcionar? Imponera på gästerna med den här kalasgoda kladdkakan som har en tryffeltopping av Geishagodis. Okej, den är inte fotbollsrund men den är rund ovanifrån. Es fácil de conseguir y es muy divertido ¿Qué más se puede pedir? En karaktärsfråga..Du behöver:
- 150 g smör
- 100 g de queso fresco
- 2,5 dl strösocker
- 3 ägg
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl kakao
- 1 nypa de sal
Cobertura: Geishatryffel
- 250 g de Geishachoklad
- 50 g de mjölkchoklad (o mörk choklad)
- 1 dl vispgrädde
- 15 g de mantequilla
- Cocer a 175°C. Coloque rápidamente un papel de hornear en el fondo de la olla, en un círculo de 22 cm. Untar y amasar con sal y pimienta.
- Cerrar el recipiente con la ayuda de un cuchillo y colocar en el lateral.
- Rör ihop ägg och socker försiktigt. Blanda ihop de torra ingredienserna och rör ner dem med äggen varvat med chokladsmöret.
- Häll smeten i formen och grädda kakan i 20-25 minuter, beroende på hur kladdig du vill att den ska vara. Låt kakan svalna helt.
- Börja med toppingen genom att hacka all choklad fint och lägg i en bunke. A continuación, coloque el pan en la sartén con un poco de mantequilla y colóquelo sobre la superficie de cocción. Plasta bunken så att folien får kontakt med ytan på chokladen, låt den svalna något.
- Häll/bred (beroende på hur snabbt tryffeln stelnat) tryffeln över den avsvalnade kladdkakan. Toppa med några bitar Geisha.
LÄS MER: Recept: Nyttig banana split - för en lyxigare frukost
LÄS MER: Recepción: Batidos de frutas con calcetines de colores
SHOPPA HÄR :Cestas de comida y bebidas en tu tienda virtual
