¿Una esponja que te da una ligera sensación de frescor, es fantástica y te sienta de maravilla? No, no te preocupes. Estos son algunos de los contenidos del nuevo libro de Maria Ahlgren.
Batido Snickersmilkshake
¡Mmm! Es delicioso, pero su sabor es muy dulce. Foto: Lina Eidenberg Adamo
Usted toma:
(1 vaso)
- 1 plátano desnatado y frito
- 1 m de kakao crudo
- 1 msk jordnötssmör
- 1 tsk vaniljpulver
- 4 dl vegomjölk
Kolasås
- 10 dadlar (gärna Medjool)
- 2 msk vegomjölk
- 1 tsk vaniljpulver
Topping
- kolasås crudo
- kakonibs crudo
- jordnötter (gärna osaltade och krossade)
Gör så här:
- Börja med kolasåsen. Kärna ur dadlarna och blötlägg dem till de är mjuka, minst 10 minuter.
- A continuación, mezclar el queso con la verdura y la vainilla hasta obtener un poco de azúcar y un poco de mantequilla.
- Mezclar todos los ingredientes hasta obtener el batido en una batidora de alta capacidad. Rematar con colas, kakaonibs y jordnötter.
Bananpannkakor med chiasylt och raw chokladsås
¿Te imaginas que un huevo contiene proteínas, vitamina B12 y biotina, lo que es muy beneficioso para ti, tu madre y tus hijos? El plátano es rico en calcio y es el ingrediente principal de los suplementos dietéticos, que se consumen con mayor frecuencia. Foto: Lina Eidenberg Adamo
Lo que necesitas:
(12 pannkakor)
- 2 plátanos de temporada
- 6 huevos
- 1 mandelmjöl sl
- 1/2 dl vegomjölk
- en nypa vaniljpulver
- en nypa malen kanel
- para que te lleves a casa
Raw chokladsås
- 1 dl kokosolja (rumstempererad, låt den någon minut i kylen om den är rinnig)
- 1/2 dl yakonsirap
- 3 ml de kakao crudo
- 2 tsk vaniljpulver
Chiasylt
- 225 g frysta hallon
- 3 msk chiafrön
- 1 msk flytande kokosnektar
- 1 tsk vaniljpulver
Topping
- chiasylt
- färska bär
- färsk frukt
Gör så här:
- Börja med sylten. Tina o värm bären tills de precis mjuknar. Mosa med gaffel tills bären släppt ifrån sig vätska.
- Rör ned chiafrön, kokosnektar och vaniljpulver, Ställ i kylen och låt stå i minuter 15 innan du börjar med pannkakssmeten.
- Skala bananerna och dela dem i lite mindre bitar. Mézclelos con huevo, mazapán, calabaza, pasta de vainilla y queso en un bol con una batidora de varillas hasta que el queso esté bien esponjoso. Recorre la ciudad en 10 minutos.
- Rör ihop kokosoljan med sirap, kakao och vaniljpulver till en jämn chokladsås.
- La cocina está totalmente equipada con lavavajillas y nevera. Servera med sylt och mängder av bär och frukter.
Vidrio lacado esponjoso
Este vidrio se basa en la fibra de vidrio. Nuestro consejo es que vea el vidrio con una capa fina para obtener la mejor consistencia. In med visparna och bunken i frysen en stund innan du sätter igång. Foto: Lina Eidenberg Adamo
Lo que necesitas:
(2 porciones)
- 2 1/2 dl kokosgrädde
- 2 msk kokossocker
- en nypa vaniljpulver
- 2 tsk lakritspulver
- 1 msk raw lakritspastiller
Gör så här:
- Vispa kokosgrädde, kokossocker och vanilj fluffigt med elvisp.
- Vänd ned lakritspulvret och vispa så att allt blandas. Tillsätt mer lakrits om det behövs.
- Ställ in i frysen och låt stelna.
- Muerda las pastillas de calabaza hasta que estén blandas y páselas por el servidor.
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